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自家製照燒汁日式串燒

和朋友們聚會，一邊吃串燒一邊把酒言歡，實在是人生一大樂事。用簡單材料自製照燒汁， ...

金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖

藜麥（Quinoa)、小米(couscous)兩樣都係我嘅至愛，平時經常用嚟當粥咁煮，今日都唔例...

藜麥、小米、牛肉粒、番茄、泰國金不換（切絲）、生抽、鹽、油、醃15分鐘、鹽、胡椒粉、

有好多人對勝瓜嘅菜胜味有啲抗拒，今次用咗梅菜做配料，清淡中帶點梅菜香，送飯必然之選

勝瓜、梅菜、砂糖、麻油、蒜泥

好簡單！就算放工先去買材料都可以好快開餐又來跟肥媽煮魚腐勝瓜，清清地再加埋粉絲入去，非常好味...

魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

呢個可以話是我家的頹餸! 沒時間預備晚餐的最好選擇, 這個豆泡超級簡單易做, 食落又香脆可口, ...

豆泡、椒鹽、黑椒

一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...

免治豬肉、魚露、米酒、生油、粟粉、糖、豆角（約半斤）、蒜頭、欖菜、蠔油、糖、水、米酒、麻油

平日到拉麵店最愛吃的就是拉麵中的筍。冬筍質嫩味鮮又清脆爽口，對減肥、冠心病、高血壓及糖尿...

冬筍、油、生抽、冰糖、烏冬、雞蛋、紫菜

煲湯剩下既豬展肉食之無味，棄之可惜為咗唔做大嘥鬼就整咗咖喱豬肉鬆味道勁掂又沒有添...

煲湯豬展、生抽、蠔油、魚露、糖、麻油、咖喱粉

「打斧頭」係我林愛煮嘅強項，但係家中三位老闆嘅健康，亦係我嘅首選，所以今日用咗呢個食材～鯖魚～滿...

鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉

烈日當頭照，這時來一隻紅豆牛奶冰棒，真是透心涼的消暑，在家即可製作，原物料自己把關，衛生又讓人吃...

蜜紅豆、水、白砂糖、奶粉、玉米粉、水、鮮奶油