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[簡易小炒] 洋蔥香蒜炒蝦仁

今次用洋蔥同蒜蓉炒，味道非常野味，送飯加埋啤酒就更加好！

急凍蝦仁、紅洋蔥切粒、蒜頭切粒、蔥切粒、鹽、雞粉、米酒、薑

今次選用洋蔥蓉配扇貝出奇地好味,蒸出來的扇貝水加埋洋蔥汁,好像洋蔥湯十分鮮味,真係一滴汁都無得剩...

大扇貝、洋蔥、Mozzarella Cheese、有鹽牛油、美極、鹽、糖

傳統意大利燴飯要將生米燴煮成飯，烹煮的時間較長久，而改用冷飯則可縮短烹煮時間，同時可按個人喜好加...

即用紅菜頭、即用銀杏、鮮冬菇、五香豆乾、即用蘆薈粒、冷飯、果仁、黑椒碎、鹽、牛肝菌粉、淡忌...

倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...

薯仔、咸牛肉、芝士

加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...

雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片

大人和小朋友都愛吃的雞翼，簡單易做又惹味，用平底鍋做出近似日式串燒的風味。今個秋天醃...

雞翼、蒜鹽、雞粉、七味粉、胡椒粉、麻油

邪惡餸系列滿滿芝士汁, 簡單又快捷

大蝦、車打芝士、蒜蓉、牛油、牛奶

老爸老媽的年代，生活簡樸，「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物現在，社會物質豐富，年輕一輩可能...

無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，同時加入多種蔬菜一同烹煮，讓長通粉在燴煮時吸收鮮甜濃郁...

南瓜、粟米粒、紫洋蔥、磨菇、水份、長通粉、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉、甘荀

餐飲證照檢定食譜中餐丙級葷食烹調 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www....

洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉