戀上味覺
傳統意大利燴飯要將生米燴煮成飯,烹煮的時間較長久,而改用冷飯則可縮短烹煮時間,同時可按個人喜好加...
即用紅菜頭、即用銀杏、鮮冬菇、五香豆乾、即用蘆薈粒、冷飯、果仁、黑椒碎、鹽、牛肝菌粉、淡忌...
卷一廚房
倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...
薯仔、咸牛肉、芝士
卷一廚房
加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...
雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片
May豬有請
大人和小朋友都愛吃的雞翼,
簡單易做又惹味,
用平底鍋做出近似日式串燒的風味。
今個秋天醃...
雞翼、蒜鹽、雞粉、七味粉、胡椒粉、麻油
ReBearBear
老爸老媽的年代,生活簡樸,「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物
現在,社會物質豐富,年輕一輩可能...
無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖
戀上味覺
南瓜營養價值高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入多種蔬菜一同烹煮,讓長通粉在燴煮時吸收鮮甜濃郁...
南瓜、粟米粒、紫洋蔥、磨菇、水份、長通粉、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉、甘荀
鼎仔
餐飲證照檢定食譜
中餐丙級葷食烹調
302-5西芹拌豆干絲完整作法
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洋菜、五香大豆干絲、西芹、紅蘿蔔、鹽、糖、味精、胡椒粉
BsKitchen
簡單易做既鮮果乳酪雪條,食咗唔怕肥,健康又美味! 食完即刻透心涼.....
藍莓/蘋果乳酪、士多啤梨、奇異果、藍莓
LoveKellyKitchen
我好鍾意食鯇魚,可惜老公同仔仔都冇興趣囉!
仲好益左我獨食囉!
細個屋企就咁用梅菜蒸,依家我...
梅菜、鯇魚 ($19, 鮫位)、鮮腐竹 (已浸軟身)、薑、蔥、油、糖、蒸魚豉油