蒸滑滑水蛋
-
1將2隻雞蛋打勻
-
2加入一盒250ml雞湯
-
3用一個不銹鋼碟，加入蛋液
-
4用鍋，加入水用大火煮沸，轉小火，加入蛋，隔水蒸
-
5緊記不要蓋實鍋蓋，留小小空隙，用小火蒸8分鐘，即可享用
TIPS
寶寶小貼士
1. 雞湯已有味道，不用加調味
2. 蒸蛋時，留少許空隙，避免太容易令多變老
3. 用不銹鋼碟，較薄，容易熟，又避免煮得太久，變老
1. 雞湯已有味道，不用加調味
2. 蒸蛋時，留少許空隙，避免太容易令多變老
3. 用不銹鋼碟，較薄，容易熟，又避免煮得太久，變老
討論 暫時沒有留言。