找食譜 食譜、做法 - 共4235

排序
  • 瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》

    瑪莉的料理世界

    肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

    製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

  • 冬蔭功脆皮燒雞

    榮式住家飯

    外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...

    雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...

  • 蔗糖鯉魚年糕

    菠蘿愛入廚

    中國人新年賀年食品一定不能少...年糕。寓意步步高升、快高長大! 如果日後想收到更多訊息請到F...

    糯米粉、粘米粉、蔗片糖、水、菜油

  • 咖喱牛肋條

    雲端小廚

    深受家人喜愛的拌飯餸 ~~ 這次不用紅酒,做了不太辣帶點甜的日式咖喱 ~~

    牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄

  • 黑糖椰汁年糕

    Allyleung

    年⋯又過年,大家共慶歡樂年年⋯,今日上完最後一款年糕,可以收爐喇

    份量:、材料:、糯米粉、粘米粉、澄麵、木薯粉、黑糖、椰漿、清水

  • 脆脆圈圈批

    AkingLung

    濃濃雙重芝士, 加上脆面芝士, 很捧

    1個 8吋批底、高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、批面芝士-:Mozzarell...

  • 【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

    dtmsimon

    港式燒臘常出現的化皮燒肉,表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難, 其實動手做下去...

    豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

  • 合掌瓜章魚湯

    雲端小廚

    煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂,千萬不要掉棄,我會留起放冰箱儲存,煲湯時加點入去,可增添冬菇的香味 ~...

    合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑

  • 三重芝士小包

    H2_Cooking

    芝士包永遠是最收歡迎的, 做成每個小包, 小朋友作早餐和茶點都剛剛好!

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、卡夫芝士碎、牛奶、無鹽牛油、餡料:、高溶芝士/片裝...

  • 粟米花生酥

    高太廚房

    粟米花生酥靈感來自師父教的(像生時果)麵粉公仔,於是就用了南瓜做身,菠菜汁做葉,天然色素,味道亦...

    生粉、低筋麵粉、砂糖、豬油、南瓜、菠菜、花生.芝麻.砂糖,椰絲