瑪莉的料理世界
肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了
婆婆拿了一袋豬肉末給我
想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...
製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...
榮式住家飯
外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...
雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...
菠蘿愛入廚
中國人新年賀年食品一定不能少...年糕。寓意步步高升、快高長大!
如果日後想收到更多訊息請到F...
糯米粉、粘米粉、蔗片糖、水、菜油
雲端小廚
深受家人喜愛的拌飯餸 ~~
這次不用紅酒,做了不太辣帶點甜的日式咖喱 ~~
牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄
Allyleung
年⋯又過年,大家共慶歡樂年年⋯,今日上完最後一款年糕,可以收爐喇
份量:、材料:、糯米粉、粘米粉、澄麵、木薯粉、黑糖、椰漿、清水
AkingLung
濃濃雙重芝士, 加上脆面芝士, 很捧
1個 8吋批底、高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、批面芝士-:Mozzarell...
dtmsimon
港式燒臘常出現的化皮燒肉,表皮酥酥脆
脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難,
其實動手做下去...
豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油
雲端小廚
煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂,千萬不要掉棄,我會留起放冰箱儲存,煲湯時加點入去,可增添冬菇的香味 ~...
合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑
H2_Cooking
芝士包永遠是最收歡迎的, 做成每個小包, 小朋友作早餐和茶點都剛剛好!
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、卡夫芝士碎、牛奶、無鹽牛油、餡料:、高溶芝士/片裝...
高太廚房
粟米花生酥靈感來自師父教的(像生時果)麵粉公仔,於是就用了南瓜做身,菠菜汁做葉,天然色素,味道亦...
生粉、低筋麵粉、砂糖、豬油、南瓜、菠菜、花生.芝麻.砂糖,椰絲