五香肉燥
肉燥是很傳統台灣料理的經典代表之一,而加了五香的肉燥風味更是大家在外頭小吃攤用餐時常常吃到的風味。準備肉燥時加上一些雞蛋、油豆腐、丸類一起滷,滷好分裝冷凍,一鍋就可以吃很久喔~
TIPS
罐頭雞湯本身已有調味,所以肉燥燉煮過程不需要再另外加鹽。
如果口味真的吃比較重,那在自行用醬油調整鹹淡即可。
如果口味真的吃比較重,那在自行用醬油調整鹹淡即可。
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