Owenmama
屋企仲有枝上個月去燒烤用剩o既鰻魚汁,同家鄉自家釀靚蜂蜜,就一於試o下呢個配搭, 很成功呀
大鱔半條、汁料:、蜂蜜1湯匙、日式鰻魚汁3湯匙、醃料:、薑汁1茶匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙...
高太廚房
雜果忌廉芝士凍餅是用了忌廉芝士,加入了新鮮生果去製成,雪凍後很適合夏天進食!
消化餅6塊約、淡牛油、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、食用凍開水、糖霜、魚膠粉、糖霜、食用凍開水...
佛羅倫斯小廚房
剛剛去完布吉渡假回來,在當地買了不同牌子的醬料,其中一包是冬蔭功。煮什麼好呢?我不想用它來煮冬蔭...
雞翼、冬蔭功醬料、香茅、魚露、海鹽、糖、檸檬葉、乾蔥、紅椒、油、老抽
Sasa自家煮意
答應了女女而煮的多多菠蘿咕嚕肉排,她說明要好多的菠蘿,好吧!媽媽我就弄多一些讓你吃多些!
新鮮肉排、糖、幼鹽、細乾蔥頭、雞蛋、大罐罐頭菠蘿片、三色椒、酸甜咕嚕醬、大粒乾蔥頭、生粉
BakeryMan
看完食平3D, 肥媽介紹做蝴蝶酥, 跟著肥媽做然後再改了小小材料.
急凍酥皮(puff pastry 室溫解凍)、黃糖、牛油、烘焙蜜糖
關於下廚這一條不歸路。
之前在網路上看到有人分享的超神奇平底鍋也可以做起士蛋糕,就立刻來試做囉!用18-20cm的小鐵鍋...
Cream Cheese、鮮奶油、蛋白、全蛋、砂糖、麵粉、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃...
MrsPsKitchen
通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...
Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...
Sasa自家煮意
牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效,其營養價值係最完整;牛蒡除了高纖,還含多種營養素,被認為是...
鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑
高太廚房
免炸日式可樂素餅材料是用了薯蓉.洋蔥.雞蛋這三款簡單材料,配合了白汁做餡,用了麵包糠做皮,今次用...
薯仔、雞蛋、紫洋蔥1個約、鹽、牛油、中筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞蛋、中筋麵粉、麵包糠
老孫妮可
用糙米取代義大利米.口感飽滿有嚼勁.吸飽蛤蠣湯汁的米粒完全不需要添加調味料.健康沒有負擔
蛤蠣、糙米、蒜片、菇菇、洋蔥、雞高湯(水也可)