找食譜 食譜、做法 - 共41516篇

黑糖馬拉糕 影片

廚娘的365日

馬拉糕，是粵式茶樓的一種糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...

雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉

紅咖喱雞Gaeng Panang Gai

JessicaKitchen

幾樣材料,煮出來的味道就能像餐廳一樣

雞扒、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水

【家常食譜】冰糖甜醋排骨 Braised Spare Ribs with Sweetened Vinegar 影片

Cook1Cook

這道冰糖甜醋排骨，除了啖啖肉之外，甜甜酸酸的味道更是超好送飯，而且做法簡單，又愈放愈入味，一次過...

一字排 Spare ribs、紹興酒 ShaoXing wine、冰糖 Rock suga...

酥炸生蠔

高太廚房

酥炸生蠔是一款十分受歡迎的菜式,亦是過時過節及招待朋友很適合菜式之一,這個菜式的炸漿,亦是十分多...

桶蠔（約10隻）、椒鹽、中筋麵粉、無鋁泡打粉、煮食油、粟粉、澄麵粉、食用水

免炸健康版蕃薯條🍠

Liebe King

Teatime 口痕想食香口野又想健康d? E個免炸健康版蕃薯條🍠就啱曬你，30分鐘就整完😆

蕃薯🍠、橄欖油、鹽🧂/其他醬

(中國菜)西芹炒雞柳

JessicaKitchen

爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳

西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水

櫛瓜煎蛋 影片

Chaomum Cooking

猜到櫛瓜在香港叫什麼嗎？櫛瓜煎蛋簡單快捷，健康好吃！櫛瓜爽脆多汁，每口都有濃濃蛋香！ ...

櫛瓜、雞蛋、粟粉、鹽

【家常菜】三杯皮蛋

R.L. 料理研究室

雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

【影片篇】薑黃炒飯 影片

applehoney

【薑黃粉】在於入廚內說 一般家庭不是常用, 但其實佢嘅益處都很多, 味道上不是太霸道, 所以一般...

洋葱、蒜頭、迷你小青椒、白露筍、薑黃粉、鹽、米、煙燻甜辣椒片、雞蛋

(中國菜)青瓜拌海蜇

JessicaKitchen

夏天開胃小菜,頭盤小食

即食海蜇、青瓜仔、鹽、麻油、生抽、糖