找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 賀年湯 |發菜好市銀杏湯 影片

    Smallhouse Cooking

    這是一個《意頭湯水》,寓意吉祥,適合中國傳統的時節、開市,店舖初二、十六做芽。 份量 : ...

    銀杏、新鮮支竹、冬菇、半濕乾日本蠔豉、束髮菜、紅棗、豬脊骨、豬腱肉、陳皮、薑、清水

  • 開心腰果露

    Philips Home Living生活管家

    今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

    腰果、開心果、白米、淡奶、水、冰糖

  • 氣炸蜜餞金蠔

    Philips Home Living生活管家

    今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

    金蠔、紹興酒、薑汁、油、蜜糖、水

  • 栗子炆雞

    Philips Home Living生活管家

    今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

    雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水

  • 臘味蘿蔔糕 影片

    廚娘的365日

    話說大仔話想食蘿蔔糕 🤪🤪我見街市啲蘿蔔又平又靚 一口氣買左七斤😏😏落手自己整 🖖🏻用婆婆教落既...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量(浸冬菇水、瑤柱水、蝦米水、臘味精華、蘿蔔水、清水)、油、...

  • 【雞肉料理】雞腿排叉燒

    R.L. 料理研究室

    好久沒買去骨雞腿排來料理了 有點嘴饞阿!! 每次都是單純乾煎有點吃膩惹 這次的做法比較搞剛...

    去骨雞腿排、洋蔥絲、昆布、醬油、米酒、水、味醂

  • [抗肺炎食譜]淮山杞子海底椰螺頭湯Conch and coconut soup with Chine 影片

    Cook1Cook

    對付肺炎要內外兼修。對外要勤洗手、戴口罩,對內就要飲潤肺靚湯。淮山杞子海底椰螺頭湯,有滋陰潤燥、...

    鮮螺頭、鮮海底椰、無花果、杞子、淮山、紅蘿蔔、密棗、豬展、水

  • 薑葱煎金蠔

    淘大 AMOY

    今個農曆新年,想喺屋企食蠔啲 ?今次教大家炮製惹味新春菜式「薑葱煎金蠔」🤤 蠔肉豐滿圓潤, 加埋...

    金蠔、薑、葱、紹興酒、薑汁、生粉、淘大原釀‧醇鮮醬油、黑糖、胡椒粉、水

  • 薑蔥燜蠔煲

    IstisDiningTable

    簡單又美味的煲仔菜🍲之前煮蠔的菜式多用日本廣島蠔,直到有日逛街市,見到流浮山蠔台山蠔好吸引✨店主...

    蠔、薑、蔥、蒜頭、蠔油、生抽、老抽、紹興花雕酒、水

  • 【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

    淘大 AMOY

    農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

    硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽