廚娘的365日
這個台式鮮奶麻薯有別於我們所吃到的麻糬，它是超Q超水潤的，跟台北淡水所吃到的無差別。你可以按喜好...
牛奶、花生粉、糖粉、木薯粉、糯米粉、砂糖
芙芙
氣炸完的豬手仔非常惹味，有時吃炆豬手覺得悶時，不妨試試這道椒鹽豬手啦。
更多食譜可到芙芙L...
豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉
芙芙
喜歡吃酒味涼菜的朋友，一定會吃到停不了。
更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁...
雞腳、鴨舌、料酒、糟鹵汁：糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙
R.L. 料理研究室
親子丼=雞肉+雞蛋
鮭魚親子丼=鮭魚+鮭魚卵
他人丼=非雞肉+雞蛋
豬梅花肉片、洋蔥、雞蛋、罐頭雞高湯、青蔥、白飯、醬油、米酒、味醂
Smallhouse Cooking
什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁
他們不是一樣的嗎???
成品: 1盤 (14 ...
棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...
肥高肥莉mmillu
大時大節招呼親朋好友總會弄幾味菜色,總不能每道菜都花費半天功夫，不然餸菜都涼了~~~ 炒粒粒不單...
雞肉、乾冬菇、粟米、蝦仁、紅蘿蔔、腰果、生菜
Carlina
椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸，浸出嫩滑雞肉，冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...
椰青水、雞、杞子、蔥
懶人包太太
媽呀～我成功左喇😱😱😱
#電飯煲蘿蔔糕 ‼️‼️‼️
我上年已經開始研究
今年終於...
冬菇、蝦乾、白蘿蔔、薑片
R.L. 料理研究室
今天繼續分享紅酒料理
只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵
這次因為紅酒只剩下一點點
就來...
牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉