Karen Ling
要做出细腻绵滑的馬鈴薯泥,關鍵是令薯蓉乾身一點, 吸盡牛油和牛奶,做出滑滑綿綿的口感。
薯仔(土豆)、凍牛油(奶油)、溫牛奶、鹽、大蒜粉(garlic powder)、黑胡椒粉
ㄚ曼達
中秋節快到了,大家是不是還在想烤肉的菜色要如何規劃呢?今年我準備了洋蔥飛魚卵香腸,只要切開,加點...
香腸世家飛魚卵洋蔥香腸、彩椒、桂冠沙拉
Amyの私人廚房
蕃茄紅了,醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果,更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後,營...
新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖
戀戀家
準備早餐要怎麼才能快速又兼具美味呢? 用堅果珍青鬆混合美乃滋和水煮蛋拌勻就是美味的蛋沙拉了。搭配...
小磨坊堅果珍青鬆、水煮蛋、美乃滋、番茄片、芽菜、麵包、葡萄乾
高太廚房
竹笙含高蛋白質, 有幫助消化,能增免疫力,是有益的食材,配合了冬瓜和瘦肉去煮這個羹,是一家大少都...
竹笙、冬瓜、瘦肉碎、清水1865g、醃肉料:、生抽、食用水、調味料:、鹽、胡椒粉、薑汁、竹...
牛嫂廚房
除左日日飲detox water外,亦會經常自製鮮果汁,亦有排毒作用~都係嗰句啦~飲得多汽水冇益...
番石榴、蘋果、啤梨
牛嫂廚房
brunch分享,Egg in the hole做法很簡單又好吃!就弄弄這個吧!
更多食譜...
方包、芝士、火腿、香草、雞蛋
conlysister
沒有日本高山泉水。。。只有香港水喉水。。。甜味。。。自己加糖未有囉。。。沒有入口溶化感..但有另...
蒟蒻粉、室溫水、糖
Ann Kok
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,在世界各地都有不同特色的肉丸製法~
今天試做了一道味...
肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》
自家廚房 Casacookery
巴東牛肉 (beef rendang) 是源自印尼其中一個民族的菜色。因為製作時間長,所以傳統上...
巴東咖哩汁 (Rendang Sauce)、椰漿、洋蔥、牛展、tortilla、生菜絲,...