西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
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蝦仁、鮭魚、蕃茄、西洋芹、香菜、桔子、蒜頭、鹽、白酒或米酒、橄欖油
komama
前天託柯媽媽與柯爸爸兩人的好福氣，分到數把由鄰居贈送還連結在樹枝上的新鮮龍眼，在獨自單吃品嚐的當...
新鮮龍眼、黑木耳QQ圓(黑糖、可可、抹茶)、煉乳
Amyの私人廚房
中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...
鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...
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呢個餸好易煮, 好味又好送飯~
雞翼、薯仔、冬菇、蔥、洋蔥、蒜蓉、雞翼醃料:(醃3個鐘)、胡椒粉、麻油、糖、雞粉
甜姐兒玩廚藝
深受歡迎的烤布丁加入全方位營養的蔾麥,是健康和美味兼具的小點心呦!
歡迎來尋找幸福滋味~ ...
蔾麥或白飯、果醬或蜂蜜、鮮奶、雞蛋、砂糖(依個人喜好)、香草精
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呢個muffin 證明光波爐受熱比焗爐均衡呢個傳說係假架!!!
除左中間果個之外, 圍邊果D 全...
(焦糖)材料:、麥芽糖 25g、黃糖 65g、盬 1g、忌廉 70g、無鹽牛油 10g、(...
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罐頭餐都唔一定頹, 比D 心機都可以煮到靚靚地既~
扁意粉、罐頭切片蘑菇、洋蔥、芝士、忌廉蘑菇湯
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有時用剩忌廉就黎到期唔知點算好, 整個木槺布甸就可以解決佢啦!
瑪利餅/ oreo、忌廉、煉奶、雲呢拿條
雲端小廚
家人很喜歡吃乾炒牛河，但街外的總是一碟油 ~~
為了他們吃得健康，最好都是自己炒 ~~
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炒河粉 ( 逐條分開 )、牛柳、洋蔥絲、銀芽