找食譜 食譜、做法 - 共41064

排序
  • 吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    全蛋  、蜂蜜   、牛奶   、牛油溶液、低筋粉、泡打粉 

  • 自家製椰菜豬肉餃

    Sasa自家煮意

    用椰菜包出來的餃子都好好食

    椰菜2個約2.5斤,洗淨瀝干水,切絲、免治豬肉1.5斤 、餃子皮2斤、調味料、幼鹽1湯匙、...

  • 水晶芒果慕絲蛋糕

    Sasa自家煮意

    將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕,這個搭配吃起來很好清新,好味道

    戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡:芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...

  • 瑶柱釀節瓜

    Sasa自家煮意

    瑶柱釀節瓜,呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱,保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好!

    長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁,备用

  • 白灼豬生腸

    Sasa自家煮意

    白灼豬生腸,好爽口,用來打邊爐都好正!

    新鮮豬生腸、姜、粗鹽

  • 柚子蜜煎雞扒

    H2_Cooking

    打風的一整天都下著大雨, 家中有兩小孩根本不能到街市買餸, 幸好雪櫃總有些食材可用, 今日就用了...

    急凍雞扒、柚子蜜、水、生粉、蠔油、醃料:、生抽、雞汁/雞粉、胡椒粉、生粉

  • 豉汁蒸大蜆

    小高廚房

    這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛,把蜆隔水蒸熟,加入少許調味,就這麼簡單便能吃出好鮮味! ...

    活蜆(約600克)、薑絲、葱絲、紅辣椒(切絲)、炸蒜茸、滾油、調味料:、蒸魚豉油、雞湯、麻...

  • 1分鐘巧克力碎曲奇【微波爐版】

    MrsPsKitchen

    1分鐘!!! 只需用微波爐,1分鐘便有美味的曲奇!太神奇喇!!!!這個份量可做一個大的曲奇,又或...

    黑糖/白砂糖、奶油/牛油、牛奶、香草精/雲尼拿香油、鹽、中筋麵粉、巧克力碎片

  • 黑松露意大利飯

    牛嫂廚房

    傳統risotto做法需時長,不過都有快速做法,亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

    意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...

  • 白滷豬腳

    QQ廚房

    從小到大吃的豬腳都是滷的油亮油亮,直到做月子吃到白豬腳,真的是無法入口到憂鬱症..所以對白豬腳一...

    豬腳(後腿)、洋蔥、蒜段、青蔥、薑片、番茄、米酒、水、鹽、辣椒、蔥花、蒜末、薄鹽醬油、老甕...