QQ廚房
夏天總要喝個冰涼的飲品，在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮，來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...
水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片
雲端小廚
喜歡吃蝦多士，但又不想開油鑊炸，用烘焗的方法吧，完全不油膩 ...............
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蝦肉、方包
瑪莉的料理世界
以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包
這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包
在麵包本體上...
製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...
馮太廚房
妹妹喜愛吃吐司類的食品，她來我家，我便烤了這個吐司盒給她當下午茶，簡單方便。
這款甜品，我...
水、楓糖漿、有蓋吐司模250g、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油
H2_Cooking
這個餸已經整過好幾次, 真係易做又好味, 炆餸需要既只係時間, 差不多攪左3個幾鐘, 不過蘿白入...
牛腩、蘿白、薑片、侯柱醬、冰糖、水、獻汁:、蠔油、生抽、生粉、水
馮太廚房
妹妹一早就在whatsapp中不停傳msg，嚷著要吃砂鍋雲吞雞，馮太心想，我們還有其餸菜，如果用...
絲瓜、雞、金華火腿、雲吞、雞湯、水
AkingLung
脆面鬆厚批
做 Pizza 很隨意、百搭, 按自己喜歡的, 什麼餡料也可以
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高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油或菜油
小魚的快樂廚房
上回家中有扒地，做了十多隻的土匪雞翼，孜然粉味道太好了，土匪雞翼出爐後當然大賣。
下次也想可以試...
雞翼、黑芝麻、調味料、孜然粉、五香粉、糖、鹽、醬油、胡椒粉、麻油
Karen Ling
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤，否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...