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南瓜可樂餅

可樂餅（又稱吉樂餅）源自法國有一種料理食叫炸肉餅（croquette）。日本家庭開始流行起來,為...

馬鈴薯 - 1個、南瓜 - 份量是馬鈴薯的1倍、洋葱 - 半個、粟米粒 - 半罐、蛋 - ...

魚類除了富含豐富的蛋白質，且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素。

英倉魚兩塊

「蝦」既可以作為調味品，又可以作為一道菜的主料。蝦有很高的鈣和蛋白質的含量，而含的熱量則比較小。

海蝦兩隻、麻油 1湯匙

簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。喜愛吃煎香雞皮的朋友，可以把雞皮留下...

雞扒1塊、香草適量、檸檬半個、配菜隨意

雲耳,木耳與銀耳藥性相同，能潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心。

雲耳8朵、三色椒各半、龍脷魚柳 1條

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蛋、磨菇、蕃汁豆、栗米片、蘑菇湯、生果

升級版的蕃茄炒蛋，蛋液中放入了牛奶，仿照日式歐姆蛋的做法，捨棄了原本較不健康的太白粉，以牛奶代替...

蕃茄、蛋、牛奶、蕃茄醬、水、糖、鹽

在日本，水雲大多結合醋，製成一道輕爽的開胃涼拌小菜，或是放入味增湯中，來藉此增加食用時的飽足口感...

水雲、黑木耳QQ圓(起司)、C.C.Lemon

外國十分流行這太妃蘋果棒呢，但每次看見這個＂重型＂甜品，都不太敢嚐試。但為食的人是不能膽小的！多...

太妃萍果棒、紅蘋果、青蘋果(選細個為佳)、鹽味牛油、庶糖、栗膠或麥芽糖、淡忌廉、雲呢拿油、...

意式炸飯球Arancini是意大利南部西西里島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司，再用油炸，變化多多...

意式燉飯、Mozzarella 起司、蛋、麵粉、麵包糠