廚房一隻柴
好看又好吃的長頸鹿紋海綿蛋糕,抹上黑糖卡士達醬,再包入QQ的焦糖布丁凍,這麼華麗誘人的組合,怎能...
無鹽奶油、低筋麵粉、全脂牛奶、雞蛋、細砂糖、香草精、無糖可可粉
廚房一隻柴
選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...
黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉
大小姐‧日嘗事
自製Pizza?
有做過麵包,要做它簡直是輕而易舉。
沒做過麵包,它亦不算是難度高的一項。
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高筋麵粉 、即溶酵母、鹽 、糖 、溫水(微波30秒)、牛油(室溫放軟)、蒜頭、片裝芝士、泡...
芙芙
小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下...
青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料:豉油、鹽、糖適量
天邊的家
食安風爆食品都很危險,如果自己能夠在家裏自己做肉醬,是很方便衛生的美味料理,這裏用五花肉來做肉醬...
五花肉、醬油、冰糖、蔥頭.蒜頭、胡椒、鹽巴
moonmoonkitchen
這是我2年前作品了
當時想整湯圓
又想玩下變化
創新少少
用中式做法西式材料
加上玫瑰...
[材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese
Karen Ling
蛋黄酱大虾,孩子们最爱^O^
大虾、蛋黄酱mayonnaise、煉奶Condensed milk、柠檬汁、生粉/粟米粉
高太廚房
泰式香脆燒雞扒是一道惹味的泰式餸菜,用光波爐去烹調,做到香脆效果!汁料甜酸辣的味道,是十分惹味....
無骨雞上脾、醃料:、雞蛋、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、酸辣汁料:、泰式甜雞醬、青檬、莞茜...
MrsPsKitchen
今次推介這個石板街巧克力條Rocky Road Bars實在是邪惡小食,令人停不了口!超簡單又美...
黑巧克力、綿花糖、消化餅、牛奶、奶油、果仁