josearfung
咁鬼熱既天氣用冬瓜做食材真係不二之選, 今日就用左冬瓜做左一個素食又唔油又健康係度同大家分享下
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冬瓜、什菌、竹笙、木耳、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽
天邊的家
利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...
活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴
甜姐兒玩廚藝
去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦!
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蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、椒麻...
josearfung
這一道菜係台灣食過之後覺得非常好味. 近日家中九層塔非常多收成, 用來炒蛋就最好不過http:/...
九層塔、蛋、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
蠔仔、金不換、蛋、水、油條、鹽及胡椒
俏媽咪潔思米
馬鈴薯應該是所有蔬菜類中最能夠承載,吸附食物風味的食材~所以,不論各式燉肉,都常常可以見到它的蹤...
馬鈴薯、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽、胡椒粉、洋香菜末
貝兒實驗室
讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...
新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...
Karen Ling
清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...
全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖
高太廚房
泰式明爐烏頭是將烏頭魚蒸熟後加入了冬蔭功湯,再於明爐中煮熟配料,就有點像似中式火鍋,配合了白飯一...
烏頭魚、金菇、冬蔭功湯、蔥、莞茜
莞荽的娘
白醬料理真的很多!但是並非人人都是食神~所以簡單就好^^快速版的白醬也是很美味唷。
利用蝦...
鮮奶油、鹽、蘑菇、洋蔥、蒜末