鮭魚蘿蔔味增湯

1將蘿蔔切小塊狀，

2起滾水鍋煮軟蘿蔔後下淡味增

3接著下赤味增，我是用2種味增來增加層次感

4鮭魚切大塊狀(沒鮭魚也可以用自己喜愛的魚)

5水滾後下鮭魚與蛤蠣，撈出浮渣

6起鍋前加入一匙的味琳

7用蘿蔔帶出甜味加上味增的香氣、海鮮的鮮味， 真的很好喝唷~若味道不夠或顏色要漂亮的話可以加一匙醬油調味(色)，也可以加入少許捏碎的柴魚片提味

8水的量請自行斟酌，可以先用蓋過蘿蔔再多一點的量，接著調味，不夠味就多加醬，過鹹就加水