找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 冰火心太軟@馮太廚房

    馮太廚房

    每次與朋友外出吃甜品時,大家都嚷著要點心太軟,這個時候,馮太總會掃興地說:「哇!太貴啦!我做給你...

    巧克力、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕(冰淇淋)、可可粉(可不用)、糖霜

  • 雪梨雪耳豬展湯

    H2_Cooking

    天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!

    鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽

  • 【馬鈴薯燜雞】

    Ann Kok

    馬鈴薯是一種健康又美味的薯類,和雞一起燜煮配搭,兩者更是搭配更有營養,可以帶出馬鈴薯和雞肉的香味...

    雞腿、馬鈴薯、紅辣椒【切絲】、醃料;、蒜蓉、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、甜醬油、鹽巴、...

  • 【七味單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    雞翼 係呀 又整雞翼 仲係單骨 單骨好 單骨好食 切開又易煎又易熟 跟我做啦 喜...

    雞中翼、蒜粉、生抽、酒、黃糖、七味粉

  • 【自製黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

    黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽

  • 椒鹽豆腐[簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這道菜是每到酒樓吃晚飯必點的,外面酥脆,內裡有滑滑的豆腐,超美味!在家也可以做,很簡單喔! ...

    豆腐、中筋麵粉、太白粉/栗粉、椒鹽粉、泡打粉、雞粉

  • 五星級的肋眼牛排

    天邊的家

    一般的牛排餐館價錢都不便宜,如果能夠自己在家動手做牛排,便宜又能符合自己的熟度控制,其實做牛排一...

    肋眼牛排二片、自家黑胡椒醬、蒜頭酥

  • 咖喱海鮮南瓜盅

    雲端小廚

    細細個的南瓜,除了煮排骨,用上少少辣的咖喱醬跟海鮮同煮,味道真的不錯哩 ~~

    南瓜、洋蔥、蝦肉、帶子、蜆肉、咖喱醬

  • 韓式辣醬炒斜管麵[簡易10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡,我超愛那個醬,但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯,形狀也跟米糕很相...

    斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜

  • 蔥油餅

    AkingLung

    高、低筋粉組合 鬆軟中帶點柔韌 香脆可口 個人專頁 https://www.facebook....

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、餡 :切成蔥花、鹽、麻油 或 植物油、胡椒粉