找食譜 食譜、做法 - 共1328

排序
  • 【影片】英式芝士鬆餅(新手必學)

    MrsPsKitchen

    我們經常吃的傳統英式鬆餅都是甜的,塗clotted cream和果醬享用。但其實英國的鬆餅還有鹹...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶、蛋液

  • 傳統雞蛋糕

    DebbysKitchen

    快捷做蛋糕精選 (蓮花模 12個)

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、熱牛油、杏仁片/瓜子仁

  • 蜜糖燒餅

    廚房女漢子Ritas

    突然的好想吃酥香甜軟,又有濃濃芝麻和爆漿蜜糖的燒餅,於是馬上動手揉了麵糰,炒些油酥和蜜糖餡;出爐...

    白芝麻、糖水或冷開水、中筋麵粉、鹽、糖、熱水、冷水、玄米油或其他油、低筋麵粉、玄米油或其他...

  • 一口合桃酥

    CynthiaのLove Baking

    傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內,但我喜歡實實在在食到合桃的感覺,三年前初學烘...

    中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油(室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶

  • 【賀年小食】琥珀合桃

    MrsPsKitchen

    農曆新年就快到,除各式糕點外,一些應節的小食絕對不可少。這個琥珀合桃金黃香脆,甜甜的又可口,一口...

    合桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻

  • 【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔)

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔),原來也可在家輕鬆做到!充滿蛋香,金黃酥脆的,甜甜的,簡單又美味...

    高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水

  • 芝麻球

    廚房女漢子Ritas

    香酥又柔軟的芝麻球,有著香甜的芝麻餡,一口咬下那種酥軟的口感讓人忍不住一顆接一顆啊! 也歡迎...

    水磨糯米粉、水、糖、油、水磨糯米粉(添加用)、白芝麻、芝麻粉、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

  • 素豬肉釀涼瓜

    高太廚房

    近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...

    長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...

  • 蜜汁焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨,時間比平時用焗爐快完成。

    [醃料]叉燒醬、[醃料]海鮮醬、[醃料]是拉差醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、...

  • 椰汁伴紫薯西米糕

    Rainbowrainbow

    在節日裏只要花點心思,簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶,即變成漂亮的甜品,快點試做,家人朋友...

    西米、馬蹄粉、清水、砂糖、食油、紫薯蓉、椰奶、砂糖