找食譜 食譜、做法 - 共1328

排序
  • 越式香茅醬 影片

    戀上味覺

    香茅Lemongrass,帶有檸檬香氣,是很受歡迎的香草之一,用香茅烹煮成醬,用來拌飯、拌麵及煮...

    香茅、乾蔥頭、蒜頭、鮮薑、乾辣椒、鹽、糖、魚露、油

  • 😍😍皮薄餡靚的 🐷小籠包🐷

    Helen Helen

    每個月總有一二次想去吃,但每次都不能放開肚皮吃,價格也不便宜。學會了自己做,無添加健康又好吃。最...

    豬皮凍 生豬皮、水、生薑、約做30個小籠包、免治猪肉、鹽、生抽、胡椒粉、麻油、、中筋麵粉...

  • 黑芝麻杏仁酥餅

    艾華斯

    用橄欖油做餅乾一樣香脆!

    低筋粉、杏仁粉、橄欖油、糖、泡打粉、黑芝麻

  • 牛奶芒果雙色布甸

    Helen Helen

    芒果,永遠都是夏天的最佳拍擋,今次就教大家整個超簡單芒果甜品 好味之餘新手都做到的芒果牛奶雙色布...

    3.7牛乳、淡忌廉、砂糖、魚膠粉 +凍開水、芒果肉、牛奶、魚膠粉、凍開水

  • 【影片】免搓揉提子合桃麵包

    MrsPsKitchen

    又是非常受歡迎的免搓麵包食譜!保證不需要麵包機、不需要搓麵糰,就能做出超美味,外脆內軟的麵包! ...

    中筋麵粉、全麥麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、合桃、提子乾

  • 紅火龍果芋圓

    GreenIdeasHK

    蕃薯,芋頭一年四季都當造,香港本地出品的蕃薯絕不比外地的遜色,而且吃得出較爲新鮮, 也沒有繁複的...

    紅火龍果、木薯粉、椰糖

  • 辣酒煮花螺 [秒殺版]

    文迪廚房

    之前試過好多唔同嘅版本,亦都出過食譜。 用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。 但係令我最...

    花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...

  • 【影片】提子燕麥曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    這個是非常簡單易做的曲奇食譜!除牛油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 外脆內軟的餅...

    燕麥片、中筋麵粉、鹽、梳打粉、提子乾、無鹽牛油、紅糖(或細砂糖)、雞蛋

  • 【影片】正宗提拉米蘇Tiramisu

    MrsPsKitchen

    意大利傳統又浪漫的甜品-提拉米蘇,一層一層,香濃幼滑,超好味!做法超簡單,在家也可做出高貴甜品,...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、手指餅、Marsa...

  • 藍莓烤吐司布丁

    廚房女漢子Ritas

    超級簡單的甜點,讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔,上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴,是道可...

    吐司邊或吐司、藍莓、草莓(裝飾用)、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油