MrsPsKitchen
又是非常受歡迎的免搓麵包食譜!保證不需要麵包機、不需要搓麵糰,就能做出超美味,外脆內軟的麵包!
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中筋麵粉、全麥麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、合桃、提子乾
GreenIdeasHK
蕃薯,芋頭一年四季都當造,香港本地出品的蕃薯絕不比外地的遜色,而且吃得出較爲新鮮, 也沒有繁複的...
紅火龍果、木薯粉、椰糖
文迪廚房
之前試過好多唔同嘅版本,亦都出過食譜。
用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。
但係令我最...
花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...
MrsPsKitchen
這個是非常簡單易做的曲奇食譜!除牛油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點!
外脆內軟的餅...
燕麥片、中筋麵粉、鹽、梳打粉、提子乾、無鹽牛油、紅糖(或細砂糖)、雞蛋
MrsPsKitchen
意大利傳統又浪漫的甜品-提拉米蘇,一層一層,香濃幼滑,超好味!做法超簡單,在家也可做出高貴甜品,...
蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、手指餅、Marsa...
廚房女漢子Ritas
超級簡單的甜點,讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔,上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴,是道可...
吐司邊或吐司、藍莓、草莓(裝飾用)、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油
SamSamKitchen
唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整!
無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油
MrsPsKitchen
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與忌廉拌勻,加上芝士和各種不同的餡料,...
鹹批皮、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、牛奶、車打芝士
MrsPsKitchen
很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮雖然方便,但自己做的味道更好。
這個塔皮食譜簡單易...
中筋麵粉、鹽、無鹽牛油、水