魚 食譜、做法 - 共1438篇

排序

  • 磯煮鮑魚

    肥舅父

    舅父我用左日本師傅朋友既簡單方法煮鮑魚🇯🇵配合屋企都搵到買到嘅材料☘️🥕濃濃醬汁～送烏冬、送酒都...

    新鮮鮑魚、木魚絲、昆布、白蘿蔔、昆布木魚汁、冰糖、鹽、生粉

  • 茶瓜皮蛋蒝茜魚片湯

    蜜薯薯

    大暑剛過，天氣悶熱難擋，係生滾湯出動的時候啦！清爽消暑又易做。

    鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉

  • 薑蒜豆豉蒸大魚頭~簡單煮又惹味♡

    Cline Tsoi

    Cline又要快快煮，呢味餸醃完蒸就食得快快手，當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥，鍾意食惹味餸的...

    大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖

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  • 蛋白鹽焗鯖魚（AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需一隻蛋白和一湯匙鹽，就可以焗出一條鹽焗魚，上枱又靚又特別。

    鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白

  • 泰式冰鎮鮑魚

    SamSamKitchen

    夏日涼浸浸菜式簡單又易整！

    鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄（可省）、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...

  • 香煎薑黃多春魚

    CarolTsang

    「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材，營養關鍵來自於薑黃素，功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智...

    多春魚、粟粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒碎

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  • 簡易咖喱魚蛋【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Zhl Lee

    小朋友想食咖喱魚蛋，其實有李錦記咖喱醬好快就做到

    魚蛋、洋蔥、李錦記咖喱醬、水

  • 媽媽簡單煎 X BB都吃 X $18一大塊有口感馬蹄煎魚餅！

    Kylife

    之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安，今次教另一款馬蹄煎魚餅！做法簡單，吃下去超香口！不過各位記...

    馬蹄、有葱鯪魚肉、胡椒粉、食用油

  • 三文魚頭味噌湯/燒三文魚鮫

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市一個魚頭價錢四十多元，可以做出一個湯一個餸，真的非常抵食。

    三文魚頭、［三文魚頭醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］味醂、［三文魚魚鮫醃料］鹽、日本大蔥、日...

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  • 酸菜魚

    佛羅倫斯小廚房

    最近愛上食酸菜魚，自己煮就最理想，因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...