StefanelKitchen
整蘿蔔糕餘下臘腸、臘肉,又想試試新菜式? 不妨參考以下食譜,看看會否給您新靈感!
中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽
文迪廚房
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雞翼、南乳、ABC印尼甜豉油、麻油、紹酒、薑汁、辣醬或辣粉
木瓜廚房
屋企必備嘅菜脯,送面送粥一流!
我炒呢一批菜脯之前,我用呢個鑊來炸豬油,咁我就直接用左呢啲豬油...
菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、
Ashley Leong
魚很好吃,蒸或炸還是煎都非常好吃,尤其我的寶貝女兒,一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶,所以有...
馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥(裝飾用)、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油
SamSamKitchen
用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!
蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水
josearfung
天氣凍凍地就最岩食D辣野暖胃,見到好耐都無食東風螺就做個辣辣地刺激下.
http://jose...
東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、糖、生抽
moonmoonkitchen
這篇本來應該一早出
不過忘了打食譜
“薄殼”
夏天是薄殼最肥美的時候
是生長在淡水的海...
薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉
moonmoonkitchen
天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔
moonmoonkitchen
對於煮婦來說
冷藏肉類好重要
家中必備一些凍肉
隨時煮也有材料
方便簡單
不過在街巿的凍肉檔
通...
急凍雞翼鎚、金不換、鹽、生抽、酒、胡椒粉、生粉、泰式雞醬