食譜、做法 - 共516

排序
  • 蒜辣薯粒炒雞脾菇

    艾華斯

    這個菜式沒有肉,但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味,這個沒有綠色的Gre...

    雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽

  • 酸菜辣魚片

    Cookingmommy

    酸菜辣魚片酸酸辣辣的.喜歡吃辣一點的可以多加點辣椒.很下飯

    魚、客家酸菜、大蒜、乾辣椒、花椒粒、紅蔥頭、太白粉、調味料、蠔油、醬油、香油、米酒、烏醋、...

  • 甜椒粉香辣雞翼

    StefanelKitchen

    這款雞翼,酸辣惹味,用來餸飯或派對也不錯,做法簡易!不妨一試! 做法可參巧以下視頻: htt...

    雞翼、甜椒粉、辣椒仔 Tabasco、茄膏、白酒、迷迭香

  • 韓式馬玲薯煮辣雞

    dodobaking

    此菜辣中帶甜,記得當晚煮多些飯呢!

    雞、韓式辣雞醬、馬玲薯、洋蔥、雞粉,鹽,麻油,生粉、牛奶

  • 韓式辣醬蜜汁雞翼

    LoveKellyKitchen

    之前去尖沙咀食過韓式炸雞,一試愛上! 今次用韓式醬做雞翼,有少少辣又有汁非常野味! 屋企冇氣炸...

    雞翼、韓式辣醬、韓式醃料、蜜糖、白芝麻

  • 香辣惹味老干媽醬爆雞煲( Laoganma Spicy Chicken Pot)

    GoodWheat

    老干媽有很多款,用來炒餸、拌麵、拌飯、作火鍋湯料或火鍋醬料都一樣出色,今次用了辣味較為適中、豆味...

    雞、洋蔥、蒜頭、乾蔥、紅辣椒、乾辣椒、唐芹、芫茜、老干媽醬、栗子、老抽、胡椒粉、麻油、生粉...

  • 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅魚蛋蘿蔔

    ivyskitchen

    過完年了呵 大魚大肉了好幾天 今天就來個小吃吧~ 我的最愛 ~ 港式經典小吃~香辣韮菜豬紅...

    豬血、黃金魚蛋、蘿蔔、韮菜、蒜末、豆瓣醬、蠔油、醬油、糖、鹽、玫瑰露酒、紹興酒、胡椒粉

  • [湯羮篇] 酸辣湯

    LoveKellyKitchen

    平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯,本以為好難整但其實又吾系!今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃! Fa...

    豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料:、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...

  • 印度香辣番茄海鮮湯

    rosalina

    在最沒有活力的時候,就是要來點香辣帶勁的料理,而印度料理就是最開胃,最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...

    蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...

  • 咖哩魚蛋燒賣(小辣版)

    LoveKellyKitchen

    咁涷就好想食辣野,諗起街頭小食辣魚蛋同燒賣,已經流口水,吾好等動手做吧! Facebook: h...

    魚蛋、燒賣、生抽、老抽、蠔油、咖哩醬、沙茶醬、水、紅蔥頭、蒜頭