蒸食譜、做法 - 共 459 篇 - Cook1Cook食譜分享

鮑汁蒸墨魚膠豆腐卜

新手必學零失敗率,簡單製作但賣相又靚又好食, 主要材料有墨魚膠,豆腐卜和鮑魚汁。https:/...

豆腐卜、墨魚膠、鮑魚汁、暖水、蔥粒

一道簡單又易做既餸，夜收工都可以輕鬆煮！ Facebook: Love Kelly's Kit...

豆腐(軟身)、帶子、豆豉切碎、蒸魚豉油

這是深夜食堂的酒蒸蛤蜊的變奏，蛤蜊是花甲，但我這次用了蜆蜆與花甲的分別是蜆比較容易有沙，...

蒜蓉、指天椒、白蜆、白酒、牛油

淡淡的酒香味道，加上鮮蝦的鮮甜，美味極了。如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...

大鮮蝦;10隻、薑絲;適量、胡椒粉;半小匙、紹興酒;1大匙、鹽巴;少許、配料;、炸好的蒜蓉...

簡單煮...扇貝！用蒜蓉粉絲加蒸魚鼓油已經可以帶出扇貝既鮮味，重點系要用d滾油'贊'落去！呢...

扇貝、粉絲、蒜頭、蔥、蒸魚豉油、油

作法超簡單，做便當菜也很方便!

虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、蔥絲或蔥末、醬油、米酒、樹子湯汁

好想推介大家用呢個方法蒸龍躉球,原汁原味好味到不得了,嗰個搶住食。 https://m.fac...

龍躉球、龍口粉絲、上湯、蔥粒、蔥段、醃魚海鹽、蒜頭、牛油、鹽、糖

怎樣做好吃，軟綿滑滑又不乾的梅菜蒸肉餅呢？想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！...

半肥瘦猪肉300克(斩碎)、梅干菜 70克、料酒 1荼匙、白糖 1茶匙、酱油，蠔油各1...

這個餸絕對係會令我食飯或令大家唔會唔添飯嘅菜式。這個菜式主角當然係五花腩啦，還一定要帶肥的五花...

連皮五花腩、豆卜、蝦乾、蒜頭、醃料:、蝦醬、生抽、糖、生粉、水 (浸蝦乾水) (後下)、油

簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香，加上黑蒜酸酸甜甜，味道毫不單調，別一種風味。更多食譜分享...

排骨隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花少許、醃料：、豉油、豆粉、糖、油適...