食譜、做法 - 共456

排序
  • 豆豉蒜蓉蒸粉絲排骨

    佛羅倫斯小廚房

    豆豉蒜蓉醬蒸排骨,加入粉絲墊底,汁液滲入粉絲內,超級美味!!

    新鮮排骨、細粉絲、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖

  • 炸菜蒸豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉,今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀!豬頸肉爽口,炸菜少少辣,好野味! Face...

    炸菜 (已調味)、豬頸肉 切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水

  • 「奶油玉米」蒸煮煎後吃更美味 ♡

    Popo Huang

    利用可以直接生吃的北海道水果牛奶玉米,簡單煎煮就能快速完成香氣十足「奶油玉米」不到十分鐘就能輕鬆...

    北海道水果牛奶玉米、奶油、水、鹽、黑胡椒及醬油

  • 香芋黑蒜蒸肉排 【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    對自己對家人好d,當然要搵返d健康既材料來煮下野食啦! 近期大熱既黑蒜功效真系好多可以消除疲勞、...

    肉排、香芋、黑蒜、蒜頭、蔥花、醃料:、生抽、糖、油、生粉

  • 黑蒜麒麟蒸鯇魚腩【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...

    鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽

  • 欖角欖菜蒸鯇魚

    josearfung

    因為欖菜本身都帶D咸所以D魚都唔洗點樣落鹽醃, 用來配飯食一流 http://josearfu...

    魚頭、魚片、欖角、欖菜、糖、酒、胡椒粉

  • 韓式蒸蛋

    尾巴儿草

    韓式蒸蛋其實也就是蒸蛋加了蔬菜,不過這樣營養更高,製作也簡單。

    雞蛋、柴魚高湯(其他高湯也可以)、胡蘿蔔末、大蔥末、扁豆末(冰箱裡剩的各種蔬菜切末都行)、...

  • 瑤柱蒸蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....

    瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水

  • 正氣蒸蘿蔔糕

    MrsSat Cooking

    蒸的方法比較唔熱氣。

    熟蘿蔔糕、葱,中芹,芜茜,、熱油,蒸鱼豉油或美極豉油、胡椒粉或辣椒醬

  • 帶子蒸水蛋

    doctorinkitchen

    簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化,百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的,而且口感也豐富了。

    帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽