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南瓜忌廉湯

美國聯邦食品藥物管理局（FDA）都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一，加上萬勝節剛剛過，裝飾完嘅南瓜用...

南瓜（大）、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒

這款簡單而清甜的湯水，看來也適合這種天氣飲用~~

蜜棗、無花果(切開)、雪梨乾、南北杏、蓮子、急凍螺頭、薑

我一向做蛋糕甜品都盡量不用色素或添加劑,今次呢個蜂蜜蛋糕亦唔例外,無加SP(乳化)一樣可以做到組...

材料:18x9CM全蛋法、蛋3只、糖、奶、低粉、蜜糖、油

天氣開始轉涼啦！又系時候食羊腩煲！我至愛既屋企人來食飯，當然要煮大家都期待已久既羊腩煲啦! 剛...

羊腩、枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭切粒、薑、蔥、紹興酒、調味料：、柱侯醬、南乳、...

好多時我都會幫襯地鐵站嗰間賣撻專門店買芝士撻回家做早餐,呢兩晚得閒所以連續兩日試整效果唔錯重好味...

中筋粉、糖霜、無鹽牛油、蛋液、鹽少少、忌廉芝士、Mascarpone碎芝士、白糖、蛋液、淡...

紅豆沙系我經常煲既糖水，老公同老爺都好鍾意飲，次次都冇寫底食譜，今次就將佢記低返先！紅豆想起沙記...

紅豆、蓮子、鮮百合、冰糖/紅糖、水、陳皮

天氣漸漸變涼，飲碗熱烘烘湯，身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成，具有很豐富的維生素Ａ、Ｃ、礦...

紅蘿蔔（去皮、切塊）、馬鈴薯、甜紅椒（去籽、切片）、青椒（去籽、切片）、黃椒（去籽、切片）...

天氣乾燥，見家人喉嚨不舒服，所以煲了這個糖水潤潤喉。雪梨本身寒涼，所以我加了少許杞子、桂圓肉...

雪梨、杞子、桂圓肉、蓮子、水、冰糖、南北杏

到上海菜館必點嘅蔥油餅,但始終覺得未夠酥脆,其實蔥油餅不太難做,而且一次可做多些放入冰箱,要食就...

中筯、粟粉、糖、油、水、酵母、蔥、胡椒粉、五香粉、麻油、鹽、乾炸洋蔥碎、豬油

「若你喜歡怪人其實我很美」嗯……我承認是有點事與願違，但還是一個可愛的包包吧:P

高筋粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、奶/水、綠茶粉、無糖可可粉、橄欖油、紫菜及朱古力