找食譜 食譜、做法 - 共40998

排序
  • 豉汁白鱔煲仔飯

    Fens

    白鱔煲仔飯,米飯吸收了豉汁和白鱔油脂,非常滋味。

    白鱔(鰻)、白米、紅辣椒粒、蔥花、醃料:醬油、蠔油、米酒、生粉(太白粉)、白胡椒粉、鹽、薑...

  • 日式蒲燒鰻魚

    Fens

    鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁,可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口,可直接吃,或配飯吃更是一流。

    白鱔(鰻魚)、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料:日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段

  • 親子食譜 - 沙嗲雞肉串

    H2_Cooking

    上次整串燒用鑊煎, 今次用焗爐焗, 各有各好味!! 我就當然鍾意用焗爐啦, 唔駛睇火嘛!! 做...

    雞扒 (400g)、車厘茄、菠蘿、沙嗲醬、水

  • 【整個番茄飯】芝士和牛番茄飯

    戀上味覺

    利用日本的「和牛漢堡扒」烹煮番茄飯,既方便又美味,大家定必要試試!!

    和牛漢堡扒、番茄、粟米、洋蔥、小甘筍、米、鹽、黑椒、芝士碎

  • 黑糖戚風蛋糕

    芽芽

    不加任何香精和泡打粉的戚風蛋糕 搭配上香氣十足風味獨特的黑糖 烘烤過後變成了男女老少都喜歡的...

    蛋黃、牛奶、液體植物油、低筋麵粉、黑糖、蛋白、細砂糖、檸檬汁

  • 肥牛芝士卷中蝦

    Shirley食棧

    無鹽、無糖,簡單易做。

    中蝦1斤、車打芝士6塊、麻油及胡椒粉少許。

  • 【泰式東炎蘇當】

    Ann Kok

    蘇當又稱小卷/墨魚等。。 懶人餐!!酸酸辣辣的。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    中型蘇當/墨魚、大蔥【切絲】、東炎醬、鹽巴、小辣椒【切粒】

  • 【干煎牛油蝦】

    Ann Kok

    牛油可以帶出食物的香味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    鮮蝦、紅辣椒【切圈】、蒜蓉、小蔥【切絲】、牛油、調味料、淡醬油、甜醬油、鹽巴、伴碟、青蔥【...

  • 韓式拳頭飯, 주먹밥

    韓國餐桌

    簡單好玩的韓式拳頭飯,營養豐富, 只要捏成圓形就完成, 讓孩子一起動手做,一定很開心 韓式拳...

    白飯、醃蘿蔔、剪絲的韓式烤海苔、飛魚卵

  • 英式司康[簡易不敗食譜]

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的司康Scone, 有點脆脆的像餅乾,塗上奶油,果醬及Clotted Cream...

    中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、蛋、牛奶、雲尼拿香油、葡萄乾、牛油