芙芙
天氣這麼冷,最多來碗熱呼呼的濃湯,
足料的湯品,吃得飽肚又溫暖。
詳細可以click入以...
磨菇、西芹、洋蔥、牛油、麵粉、屋形牛奶、水
瑪莉的料理世界
好些天看不到太陽公公露臉
氣溫更是又開始要命的往下滑
今晚,就來為家人燉一鍋
行氣補血的《...
排骨、藥材包、米酒、鹽、水
雲端小廚
喜歡吃芝士,去到麵包店,花款雖多,但揀來揀去,最終還是芝士包,不是忌廉芝士,是見到一粒粒的芝士啊...
高筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、高溶點芝士
Karen Ling
红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。
排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋
lifang
简易美味*炖鸡汤*只需3种材料就能煮出美味又鲜甜可口的鸡汤了,你们不妨也来试下。
马蹄的功...
甘榜鸡/菜园鸡 (去掉内脏,头和爪,洗净备用)、马蹄(削皮,洗净切片待用)、玉蜀黍 (切成...
vlovecooking
最鍾意用真空煲煲粥, 完全唔駛擔心滾瀉同痴底, 放哂d 料入去等就食得咯~
肉碎、皮蛋、米、薑、蔥花
vlovecooking
第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃
倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒
MrsPsKitchen
這個法式檸檬撻Tarte au Citron,充滿陣陣檸檬清香,十分清新美味!做法簡單,可以自己...
撻皮、蛋、糖、檸檬汁、檸檬皮、淡忌廉
Amyの私人廚房
【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...
排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒
高太廚房
瑤柱白弼材料雖然簡單,但粥底用了皮蛋加上油去醃一醃,會令到粥軟綿香滑,加上了乾瑤柱仔,更加會令這...
絲苗白米/珍珠米、皮蛋、油、食用開水、細粒乾瑤柱仔