找食譜 食譜、做法 - 共41531篇

巧克力慕斯

Jojo Low

我喜歡它松軟的戚風蛋糕體，冰冷棉棉口感而浓郁不會太甜的巧克力香慕斯。如果你也一樣這種口感，那該試...

【蛋黄糊材料】、蛋黄、细砂糖、水、無味色拉油/Jojo放葵花籽油、低筋粉、可可粉、【慕斯餡...

煮吧*滑雞臘腸煲仔飯（附Staub/LC 食譜）

大小姐‧日嘗事

冬天必備的，非煲仔飯莫屬！ 還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來，立刻清洗一下便塗油養鍋子，第二...

雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖

起司焗蜜地瓜

甜姐兒玩廚藝

熔化的起司配上熱呼呼、甜滋滋的地瓜泥,鹹甜交錯的美好滋味,每一口都好享受,特別適合冷風呼呼的冬天...

地瓜、煉乳、奶油(可省略)、起司絲

義式鮮蝦杏鮑菇【聖誕派對】

maylichen

新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~做法超簡單~隨時可以加碼的一道快速料理喔~

蝦仁、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔末、木耳

瑪莉廚房：紅燒生豆干

瑪莉的料理世界

豆干、豆腐，就連臭豆腐 都是我很愛吃的食物 舉凡煎、煮、炒、炸外加滷、燉、烤 無論怎樣的方...

生豆干、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、熟白芝麻

黑木耳番茄鮮菇義大利麵

komama

受到食安風暴影響，好多民眾開始動手煮飯，網路上也流傳一種「整顆番茄飯」，今天我們也忍不住動手大玩...

螺旋義大利麵、黑木耳養生露、鮮奶、鴻喜菇、玉米、牛番茄、鹽巴、黑胡椒、巴西利

冬菇菜肉生煎包 影片

高太廚房

生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q，皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

黑芝麻乳酪球✿【聖誕派對】

魏碧綺

香濃奶味的鹹乳酪球,吃起來軟Q軟Q~搭配黑芝麻粒,有淡淡芝麻香氣!熱熱吃更棒喔~

雙色乳酪絲、起司粉、糯米粉、木薯粉(過篩)、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、黑芝麻

蔓越莓紅豆蛋糕捲

庄腳人ㄟ灶咖

這是一道簡單快速的甜點，1小時以內就可完成〜 內餡紅豆泥怕太甜，蛋糕體還搭配蔓越莓酸酸甜甜的，...

蛋黃、沙拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白、細白糖、蔓越莓、紅豆泥

雙重朱古力鬆餅

mrssiuchu

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低筋麵粉、無鋁泡打粉、Hershey's 無糖朱古力粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油...