找食譜 食譜、做法 - 共41507

排序
  • 南乳香汁虾

    Karen Ling

    南乳以优质大豆为主要原料,用红曲米、绍酒等为辅料,经复合发酵精制而成,富含大量优质蛋白和人体所需...

    中虾、生粉、姜片、调味料、南乳 压烂、生油、酒、糖、清水

  • 聖誕Party小食之選~海鲜蛋盒

    josearfung

    只要用上急凍酥皮再加入任何自己喜歡既配料, 係聖誕家中開PARTY之選. http://jos...

    急凍酥皮、蟹柳條、菠菜、蛋、本姑、芝士碎

  • LC主理 "麻辣雞煲"

    小高廚房

    天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...

    新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...

  • 自製滷水汁浸雞翼 DIY Marinated Chicken

    HeidiMom媽媽札記

    約好家人野餐,半夜打算滷雞翼時才發現家中沒有現成湯汁/滷水材料包, 怎辦?那天凌晨我就是用家裡有...

    材料 Ingredients:、雞翼 Chicken Wings、滷汁材料 Marinad...

  • 免焗 - 超簡單石板街軟朱古力糖 Fudge

    成波之路

    不用焗爐和電動打蛋器,零難度,好吃又可以送人!

    75%黑朱古力、煉奶、合桃(無鹽)、細粒綿花糖、幼鹽

  • 椰絲蝦仁~~香脆好滋味!!

    Popo Huang

    清香椰子絲碰上新鮮蝦仁的好滋味~~ 卡滋卡滋~~好酥脆:) 使用烤箱料理低熱量無負擔呢!!...

    蝦子、米酒、鹽、胡椒粉、椰子絲、雞蛋、麵粉、油、黃芥末醬

  • 巧克力慕斯

    Jojo Low

    我喜歡它松軟的戚風蛋糕體,冰冷棉棉口感而浓郁不會太甜的巧克力香慕斯。如果你也一樣這種口感,那該試...

    【蛋黄糊材料】、蛋黄、细砂糖、水、無味色拉油/Jojo放葵花籽油、低筋粉、可可粉、【慕斯餡...

  • 煮吧*滑雞臘腸煲仔飯(附Staub/LC 食譜)

    大小姐‧日嘗事

    冬天必備的,非煲仔飯莫屬! 還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來,立刻清洗一下便塗油養鍋子,第二...

    雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖

  • 起司焗蜜地瓜

    甜姐兒玩廚藝

    熔化的起司配上熱呼呼、甜滋滋的地瓜泥,鹹甜交錯的美好滋味,每一口都好享受,特別適合冷風呼呼的冬天...

    地瓜、煉乳、奶油(可省略)、起司絲

  • 義式鮮蝦杏鮑菇【聖誕派對】

    maylichen

    新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~做法超簡單~隨時可以加碼的一道快速料理喔~

    蝦仁、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔末、木耳