cici小廚房
將鴨下巴煎香, 再加美極, 頓時香味撲鼻, 惹味到....出唔到聲。用嚟做睇世界盃送酒的小食，簡...
鴨下巴、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒、醃料:、生抽、糖、老抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、調味:、美極鮮...
高太廚房
鮑汁鴨舌是一道可以餸酒的菜式之一,製作十分簡單,只需利用製鮑魚剩餘之汁料,便可以做到一碟美味餸菜...
急凍鴨舌、薑、炆完鮑魚留起的汁、炆鮑魚汁：、清雞湯、日本清酒一杯、日本生抽(萬字醬油)、老...
雲端小廚
炎炎夏曰, 吃個涼拌菜, 即時降溫 ^^
青瓜 (小)、鴨舌、花椒油、味椒鹽、紹興酒、魚露、糖
雲端小廚
一到夏天，就會想吃醒胃的餸菜，梅子炆鴨都不錯哩 ~~
鴨 ( 我用的是比較細隻的，如果是大鴨，用半隻也可以)、薑、蒜頭切片
莞荽的娘
不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ
鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒
Chris Lee
鴨血很軟嫩，加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔～
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鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮
QQ廚房
我們家附近的市場賣鴨肉的不多，但很幸運的，我買的這家阿姨蠻注重乾淨的，我喜歡~
挑選了幾隻...
鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
Selina Wu
鴨賞與蒜苗是好朋友，除了熱炒外，這樣涼拌也不錯，略微酸甜的口感，很適合悶熱的夏天。
鴨賞、蒜苗、蒜、紅蘿蔔、辣椒、檸檬、糖、蘋果醋、香油、黑胡椒
三姉妹の手作料理
乍看很複雜的湯品，只要3個步驟就可輕鬆完成!
近來天氣忽冷忽熱，不小心就容易傷風，來碗熱呼呼...
鴨、酸菜心、薑