涼拌鴨賞

2014 年 05 月 23 日發佈列印

涼拌鴨賞

0
0
2333

鴨賞與蒜苗是好朋友，除了熱炒外，這樣涼拌也不錯，略微酸甜的口感，很適合悶熱的夏天。

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 鴨賞 1/2個
- 蒜苗 3根
- 蒜 3瓣
- 紅蘿蔔少許
- 辣椒 1個
- 檸檬 1個
- 糖 1匙
- 蘋果醋 1/3杯
- 香油少許
- 黑胡椒少許

1鴨賞切薄片、蒜切末、檸檬取汁，蒜苗、紅蘿蔔及辣椒切絲備用。
2將作法1加入檸檬汁及調味料拌勻冷藏即可。

TIPS

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理

https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

Selina的料理繪本

http://selina813.pixnet.net/blog

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答

看更多留言