Jojo Low
每次煮這一道充滿咸香野味的“咸香五花肉”一家人都加飯!也許您與家人也喜歡哦!
五花肉或梅花肉、調味料:紹興酒、醬油、鹽、冰糖、魚露、水
Amyの私人廚房
草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...
新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁
戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
蘋果愛料理
有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,輕輕鬆鬆就可做出香噴噴的炊飯。這款壽喜燒醬汁,甘甜不死鹹,用量只需...
雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米
蘋果愛料理
有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,就可做出香氣十足的爆漿小丸子。
吸飽壽喜燒精華的炊飯,包覆著...
雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米、Mo...
大小姐‧日嘗事
蛋糕一路烤一路散出淡淡薑味,忍不住一出爐便拿個來吃。這個中西合壁的小蛋糕沒令我失望,很香濃的薑汁...
去核紅棗、薑汁、雞蛋、黑糖、牛油、牛奶、低筋麵粉、砂糖
成波之路
這個所謂蛋糕其實是有一次清理雪櫃剩餘物資時創出來的,質感不像一般凍餅或慕絲,比較像雪榚。做法非常...
Oreo 餅、無鹽牛油 (溶化)、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、罐頭桃(半邊)
瑪莉的料理世界
今年耶誕節那天的晚餐桌上
照例沒有出現所謂的耶誕烤雞
不過,卻多了一位《耶誕小精靈》來與我們...
彩色米-紅色、彩色米-黃色、彩色米-綠色、彩色米-原色
西西烹飪筆記
原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米
ㄚ曼達
羊排其實是我們比較少接觸到的食材,一方面也是怕料理不佳,導致羊肉過硬,這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...
羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬