白醬玉米芋頭牛奶粥 2015 年 01 月 26 日發佈 安木白 列印 0 2 1373 請稍等. 請稍等. 有著奶香、芋香的濃郁綿密口感粥品,加入了好侍北海道白醬料理塊(奶油) ,更增添了風味,會讓你一口接著一口吃。 食材 (3-4人) 1小時內 食材 白米 一杯 水 10杯 罐頭玉米 100公克 芋頭 120公克 瘦肉 100公克 紅蘿蔔 40公克 蒜頭 3瓣 牛奶 220ml 好侍北海道白醬料理塊(奶油) 3/4塊 鹽 適量 洋香菜 適量 1準備食材。白米洗淨,泡水半小時後,放入冷凍庫冰15分鐘。芋頭、紅蘿蔔、瘦肉、蒜頭切丁備用。 2熱鍋後倒入適量油,依序放入蒜頭、肉、芋頭爆香備用。 3取出冰在冷凍庫的白米,放入鍋中,加入10杯水量,大火煮滾後轉中小火續煮,煮到快好時,放入芋頭、瘦肉、紅蘿蔔、玉米,煮到食材熟。 4再放入好侍北海道白醬料理塊(奶油) 3/4塊和鹽及牛奶,攪拌均勻即可熄火。 5端上桌時再灑上適量洋香菜。 TIPS ◎歡迎到我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograph
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