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老奶奶檸檬磅蛋糕

早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友，之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次，覺得這...

細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁

2015年的最後一天跨年派對當然吾少得羊扒啦！用少少時間就可以焗出美味既野食，何樂而不為! ...

羊肩扒、(A)醃羊扒調味料:、Basil、芥末籽、海鹽、胡椒粉、橄欖油、(B)入焗爐前羊扒...

這個「超簡易關東煮」食譜零難度，好味又健康，可說是「男士佐酒佳品，女士瘦身恩物」哩~~~ ...

日本大根[食材]、高野豆腐[食材]、竹輪[食材]、蒟蒻[食材]、芋絲[食材]、油掦[食材]...

愛吃意大利麵的朋友不用再去外面買意大利麵醬啦自己動手做快又好吃而且保證純天然 ...

大蕃茄、小蕃茄、蒜頭、月桂葉

蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

Biscotti即烤兩次的意思，是一種意大利杏仁餅食。油份很少，主要香氣來自杏仁，非常適合配合咖...

中筋麵粉、杏仁粉（Almond Meal）、泡打粉（Baking Powder）、鹽、雞蛋...

這幾天天氣冷冷女生超容易手腳冰冷的QQ 來煮鍋熱騰騰的桂圓紅棗茶可以養血安神、照顧脾...

龍眼乾、枸杞、紅棗(大型)、水、冰糖或黑糖

我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...

高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....

冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...

糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更...

雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽