找食譜 食譜、做法 - 共4788

排序
  • 北印度咖哩-馬薩拉雞肉

    Ashley Leong

    這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係,我自行更改了適合家人吃材料和辛...

    雞肉一隻,去皮、洋蔥(切碎)、蒜(切碎)、姜(切碎)、番茄(切塊)、腰果(炒香)、牛奶、水...

  • 三文魚咖哩角

    高太廚房

    三文魚咖哩角是用了挪威三文魚做成的一款菜式,香脆可口,加了咖哩粉更增添惹味!更加可以做party...

    急凍挪威三文魚柳、細薯仔、洋蔥、細春卷皮、咖哩粉、鹽、砂糖、胡椒粉、雞粉、食用開水

  • 油鹽水花甲

    SamSamKitchen

    零失手菜式…… 宴客又方便!!!

    花甲、粉絲、鹽、雞湯:水 (1:1)、葱段、胡椒粉

  • 薑葱鮮腐竹蒸鮑魚

    SamSamKitchen

    呢款簡易菜式…… 宴客一流!

    鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽

  • 免烤Oreo芝士蛋糕

    Karen Ling

    简易好吃的免烤Oreo芝士蛋糕 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! htt...

    无盐奶油、奥利奥饼干,去掉夹心、吉利丁粉、鲜奶、奥利奥夹心饼干、奶酪芝士、淡奶油、煉奶、柠...

  • 照燒鴨舌

    高太廚房

    自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...

    急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽

  • 焢肉飯

    男人廚房

    焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經...

    五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...

  • 滷一鍋入口即化的【電鍋食譜:可樂滷蹄膀】

    Pam慢食生活

    好吃的滷肉,定義不外乎肉質口感要夠軟嫩外,滷汁絕對要紮紮實實地均勻鎖在吃進每一口的肉裡! ...

    豬蹄膀、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、米酒、可樂、水

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 紅燒豬寸骨

    高太廚房

    紅燒豬寸骨是用了急凍豬寸骨,再將豬寸骨醃上4小時以上,試用了一半用光波爐及焗爐分別去烹調,味道亦...

    急凍豬寸骨6條約、蒜頭、蜜糖/糖漿、打芡用生粉、玫瑰露酒、老抽、魚露、砂糖、生抽、义燒醬