找食譜 食譜、做法 - 共4369篇

肉豆腐 -｛居酒屋經典｝

男人廚房

經典的日式居酒屋料理，利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮，將所有的美味都溶解在湯汁當中，再透過長時...

板豆腐、豬五花肉片、蒜頭、醬油、味醂、砂糖、米酒、開水、蔥花

士多啤梨脆皮朱古力流心慕絲蛋糕

Man Lam

💞情人節💞限定之 「🍓士多啤梨脆皮🍫朱古力流心慕絲蛋糕」 記得上年情人節都係整朱古力流心...

黑朱古力、鮮奶、白朱古力、士多啤梨粉、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、心心模@...

湯水篇｜印度椰子鷓鴣豬骨湯 淡香清甜 冬天滋陰 影片

Smallhouse Cooking

效用 : 清熱潤肺、皮膚乾燥、口乾舌糙、補氣、滋陰、蛋白質豐宕 適宜 : 體弱者、年老者...

印度椰子、鷓鴣、豬脊骨肉、清水、薑片

角仔 影片

AhSheh Loo

角仔，簡易版 超鬆化 出面售價越來越貴 自己包都不難 my youtube/ig/fb...

皮料：、低筋麵粉、豬油、雞蛋、砂糖、餡料：、花生碎、花生粉、砂糖、芝麻

情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque 影片

Cook1Cook

開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果...

忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬

蛋散 影片

AhSheh Loo

做完角仔，另一款賀年食品就係蛋散 相對比較容易，只需要擀薄麵糰，切割造型，就可以落油炸 我做...

中筋麵粉、豬油、砂糖、鹽、蛋、黑芝蔴、水

紅酒燴羊膝（高壓煲）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

紅酒燴羊膝先高壓後焗，效果唔錯，羊膝好快腍身。

羊膝、無激素雞湯、熱水、［蔬菜類］大番茄、［蔬菜類］洋蔥、［蔬菜類］細椰菜、［蔬菜類］甘筍...

椰皇花膠海參豬展燉湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

原盅椰皇燉湯好清甜。只需用刀背敲打椰殼，做法左手拿起椰皇，右手揸刀，你聯想開出位置一路敲打出裂紋...

椰皇、已發花膠、已發海參、紅棗、已浸杞子

[4K影片]賀年食品｜蘿蔔糕 Turnip rice cake 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

撞漿做法、完美粉水比例、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

蘿蔔肉 Turnip Flesh、清水 Water、鹽 Salt、糖 Sugar、雞粉 C...

電飯煲沙薑雞 影片

Chaomum Cooking

我發覺愈來愈多人喜歡用電飯煲煮餸，網上有很多電飯煲食譜，今天想用電飯煲做沙薑雞，用電飯煲蒸雞，不...

冰鮮雞、薑、蔥、紅蔥頭、醃料（雞內）：、鹽焗雞粉、薑、蔥、蒜頭、油、醃料（雞外）：、鹽焗雞...