NancyC寶
梅幹扣肉是廣東惠州的漢族客家特色菜肴。香而不膩，肉汁和梅乾菜的香味融合的恰到好處。吃過一次后就終...
五花肉、梅干菜、葱、腐乳汁、生抽、料酒、白酒、白糖、姜、油、盐
LoveKellyKitchen
之前未煲過魚翅瓜，今次試左好清甜，再加少少日月魚入去，味道更佳，而且功效多多，大家不防試下!
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魚翅瓜、日月魚、紅蘿蔔、粟米、西施骨、水
花師奶
花師奶並不喜歡吃芋頭糕，因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多，而且芋頭糕質感明顯較硬，故欠缺咬下去又...
芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油
doctorinkitchen
清甜不膩的湯底，鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...
牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥
貝絲
猴年做個猴子造型饅頭，好可愛啊！捨不得吃啦！
中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油
LoveKellyKitchen
之前去尖沙咀食過韓式炸雞，一試愛上! 今次用韓式醬做雞翼，有少少辣又有汁非常野味！
屋企冇氣炸...
雞翼、韓式辣醬、韓式醃料、蜜糖、白芝麻
陳家廚坊
準備時間：15分鐘 烹調時間：2小時
作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念，...
羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉
LoveKellyKitchen
天氣又涷返，近排好懶吾想煮，就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐!
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栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料：、生抽、蠔油、油、水