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簡易鮑汁滷雞腳

鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許（或花生，浸1...

印度椰子細細隻，但椰味濃郁，有清熱潤肺、止咳、滋陰補腎、養顏、又強身健體的功效。再放點栗子，除了...

西施骨適量、印度椰子一個（切片）、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、、栗子10粒、陳皮1...

[賀年菜式] 買細細隻既乾鮑返來慢慢炆，調啱自己口味，配上大大粒厚肉天白菇同埋生菜，非常好味...

天白菇、青島鮑、生菜、薑、蔥、紅蔥頭、調味料：、生抽、老抽、蠔油、冰糖、瑤柱鮑汁、水 80...

這個是菜式適合新年期間做，一點都不難，但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...

材料: 大紅蝦 7隻雞翼 7-8隻瑤柱 3-4粒西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...

很有名氣的一款甜品，製作起來不大容易，但是看到成品成就感滿滿的，哈哈

酥皮、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、白油、高筋麵粉、內餡材料、奶油、碎松餅屑、核桃

桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保...

雪蓮子、桃膠、冰糖、枸杞

加入芒果、蘆薈、柚子、西米等材料製成超好味的楊枝甘露凍糕，做成有如黃金磚般的色澤和形狀，非常適合...

芒果、金柚肉、蘆薈肉、小西米、花奶、椰漿、水、砂糖、魚膠片

準備時間: 排骨醃過夜烹調時間: 約2小時材料選購：排骨要買一字肋排...

排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時惠州梅菜芯有鹹、甜兩種，做梅菜扣肉應選甜梅菜...

連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油

超級簡易食譜! 比起之前既霸皇雞翼仲容易，咁啱冇時間煮但又想食住家飯既大家！用兩款調味料就做...

雞翼、鹽焗雞粉、雞粉