找食譜 食譜、做法 - 共41070

排序
  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 沙律芝士海苔包*(水合法+低溫發酵)

    Shi Vian

    第一次試水合法+低溫發酵,,好滿意!!食譜都係用番我自己果個,,只係材料有少少加減+整法唔同左!...

    A)高粉 -、A)鮮奶 -、A)雞蛋 -、B)鹽 -、B)糖 -、B)酵母 -、C)橄欖油...

  • 新加坡麥片蝦【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好懷念呢道餸呀!之前係新加坡成日食~~ 每家每戶都識得做嘅蝦!婆婆成日整,香脆可口,又好送飯!我...

    中蝦、麥片、蒜蓉、糖、鹽、牛油

  • 馬鈴薯咖哩牛肉~黃澄澄之電鍋版!!

    Popo Huang

    用電鍋煮一鍋~~~呵呵^^ "馬鈴薯咖哩牛肉"滿滿一鍋吃好飽!! 反正咖哩就是下飯啊>///...

    馬鈴薯、洋蔥、牛肉塊、蘿蔔、咖哩塊、水

  • 十分鐘上菜泰式打拋肉

    關於下廚這一條不歸路。

    如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理,我絕對推薦泰式打拋肉!絞肉料理是最迅速方...

    豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖

  • 菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包,就是菠蘿包,佢比到太多回憶,我對佢是情有獨忠,百食不厭

    麵糰材料:高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

  • 薑絲蝦仁炒西芹

    Sasa自家煮意

    用急凍虎蝦仁整的小炒都好好味!

    急凍虎蝦仁、西芹、薑、海鹽、粟粉、胡椒粉

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...

  • LC主理 "無水蒸薑葱鱸魚"

    小高廚房

    以鑄鐵鍋來配合「無水蒸概念」,確實慳水慳力,原汁原味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    鱸魚(約500克)、葱段、薑片、葱絲、薑絲、蒸魚豉油、熱油

  • 熱香餅精選套餐

    榮式住家飯

    平時放假都好鐘意去麥當勞食熱香餅早餐, 試下自己整, 唔駛買預拌粉都可以食到新鮮既熱香餅啦 !想...

    蛋、糖、鹽、蜜糖、泡打粉、鮮奶、低筋麵粉、調味料:、楓糖漿、牛油