找食譜 食譜、做法 - 共41071

排序
  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 昆布冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低膽固醇. 啱晒我這...

    乾昆布、冬瓜、肉片、蝦米、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、胡椒粉、油

  • 餐蛋包

    Mycakechannel

    今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...

    高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)

  • 士多啤梨布甸

    Loveforeverlove

    淡忌廉 35g 士多啤梨奶 75g 士多啤梨茸 120g 士多啤梨粒(適量) 糖 10g (甜度...

    淡忌廉、士多啤梨奶 / 奶、士多啤梨茸、糖、魚膠粉、涼開水、士多啤梨粒

  • 綠茶芝士蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: 消化餅碎 150g, 無鹽牛油溶液 40g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內,壓實,放雪櫃備...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠粉、涼開水

  • 清香龍井蝦仁 [食平3D]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮

    雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉

  • Oreo朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: Oreo去芯餅碎 120g 牛油溶液 35g 朱古力慕絲: 淡忌廉 200g, 75%...

    淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水

  • 杞子桂花果凍

    李媽媽樂廚

    杞子明目,桂花清香而且入口冰涼清熱解暑。快來試試這款清爽甜品吧!只要到以下的Facebook專頁...

    乾桂花、杞子、冰糖、水、魚膠溶液:、魚膠粉、開水

  • 西式煮食記錄: 雜菜薯餅【食平3D】

    cici小廚房

    蔬菜薯餅在某家品店很受大眾歡迎,一直心思思想在家製作,放在冰箱雪藏,任何時候拿出來翻熱來吃,非常...

    薯仔、西蘭花、洋蔥、甘筍仔、Mozzarella 芝士、橄欖油 / 芥花籽油、粘米粉 / ...

  • 簡易日式料理 - 照燒雞排【食平3D】

    成波之路

    簡單便宜的食材做成日式口味,即時加分不少! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:htt...

    雞上腿排、日本醬油、日式料理酒、糖、蒜頭、麻油、洋蔥、日本醬油、水、日式料理酒、味醂、鰹魚...