找食譜 食譜、做法 - 共41541

排序
  • 炒五色

    Kris Wan Ka-wai

    非常健康的食材,蔬菜炒蔬菜,簡單方便,加些許變化,可以好正! >> 黑蒟蒻 吸水易飽肚 由...

    黑蒟蒻、薯仔、甘筍、蜜糖豆、木耳、薑片、蒜蓉、米酒、菇粉、芝麻、麻油

  • 紅豆烤餅

    Kris Wan Ka-wai

    都是發酵麵團的食譜,我心急想分享 : ) 沒有想過在家也可以做到咁正的風味! 在家竟然有旅行掃...

    發酵麵團︰中筋麵粉、細砂糖、酵母、溫水、餡料︰紅豆餡、裝飾︰芝麻

  • 高麗素雞包 (Beyond Chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    my favourite: chinese bun 蒸蒸蒸 : ) 調味︰ 菇粉、麻油、...

    發酵麵團︰中筋麵粉、細砂糖、酵母、溫水、餡料︰素雞 (植物雞 Beyond Chicken...

  • 芒果椰絲瑪芬蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    這個充滿熱帶風情的瑪芬蛋糕, 做法簡單,蛋糕口感鬆軟,而且有淡淡的椰香

    中筋粉、泡打粉、鹽、白糖、蛋、椰奶、橄欖油、椰絲、芒果肉

  • 草莓大福

    Kris Wan Ka-wai

    相信草莓大福對愛瀛風的朋友不會陌生, 這個點心的樣子專走可愛風, 「大福」原指「大腹...

    生糯米粉、手粉 (熟糯米粉)、白糖、冷水、即用紅豆泥、草莓

  • 紅莓芝士蛋糕 Rasberry New York Chees

    Kris Wan Ka-wai

    和Blueberry New York cheese cake一樣,今次換了可愛的小紅莓。 ...

    忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓

  • 藍莓麻糬波波

    Kris Wan Ka-wai

    藍莓麻糬波波 (參考肥丁廚房)

    糯米粉、木薯粉、鹽、糖、無鹽牛油溶液、雞蛋、脫脂牛奶、藍莓

  • 翠玉哈蝦蒸餃

    Kris Wan Ka-wai

    翠玉哈蝦蒸餃,葉子包法

    素蝦仁、菜心莖、鮮冬菇粒、水餃皮、蒜蓉、麻油

  • 麻醬素菜卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬素菜卷 清新夏天菜

    椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬

  • 藍莓芝士蛋糕 Blueberry New York Chee

    Kris Wan Ka-wai

    工具:約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味! 更可以 happy party share !!

    忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪