翠玉哈蝦蒸餃 2015 年 06 月 07 日發佈 Kris Wan Ka-wai 列印 0 0 986 請稍等. 請稍等. 翠玉哈蝦蒸餃,葉子包法 食材 (1-2人) 1小時內 食材 素蝦仁 適量 菜心莖 適量 鮮冬菇粒 適量 水餃皮 適量 蒜蓉 少許 麻油 少許 1鍋中倒油,燒熱,先放入素蝦仁,翻炒片刻 2所有涵料切好,加入素蝦仁、調味,醃好 3包涵料入餃子皮,按喜歡的餃子造形包好 4大火蒸約8-10分鐘,或至熟透揭蓋 5待涼一些,享用!
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