菜肉 食譜、做法 - 共20篇
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家傳上海菜肉雲呑
因為媽媽是上海人， 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得， 從前經常在家宴客。 雲呑則...
上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒
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滋滋味榨菜肉絲湯米
茶記早餐下午茶必點，但每每只有一大堆汁，榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到！不如動動手自己做，簡...
即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...
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雪菜肉絲炒年糕
新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...
上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...
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泰式生菜肉碎包
夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...
包生菜、免治豬肉（最好選有一點肥肉的）、泰國鳳眼辣椒（可選用普通青紅辣椒）、紅蔥頭、檸檬汁...
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