菜肉 食譜、做法 - 共20

排序
  • 家傳上海菜肉雲呑

    May豬有請

    因為媽媽是上海人, 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得, 從前經常在家宴客。 雲呑則...

    上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒

  • 雪菜肉片炆米(簡易版)

    MoneyMak

    各位Cook友,或許你和小編一樣,常去 酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知 不知道怎樣做?其...

    食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜

  • 滋滋味榨菜肉絲湯米

    志在煮大全

    茶記早餐下午茶必點,但每每只有一大堆汁,榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到!不如動動手自己做,簡...

    即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...

  • 雪菜肉絲炒年糕

    SamSamKitchen

    新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...

    上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...

  • 泰式生菜肉碎包

    香港好廚娘

    夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

    包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...

  • 【木耳炸菜肉絲燴冬瓜】

    moonmoonkitchen

    夏天 少不了冬瓜菜式 晚餐時常也買冬瓜來作菜 冬瓜粒湯是我最常作的湯水 放工做最快 又可作湯飯 ...

    冬瓜、瘦肉、木耳炸菜、蟹柳、雞湯、生抽、胡椒粉、酒、蠔油、糖、生粉

  • 冬菜肉碎蠔仔粥

    MaisondeAgatha

    每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~

    蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...

  • 鮮蝦菜肉雲吞

    J's Kitchen

    自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

    蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

  • 【韓。味。道】韓式泡菜肉丸酥

    戀上味覺

    當薯蓉肉丸與韓國泡菜相遇在一起時,會產生奇妙火花,大家快來試試韓式新口味吧!

    肉丸、即用酥皮、即用薯粉、泡菜、韓式辣醬、蜜糖

  • 紫菜肉鬆酥卷

    雲端小廚

    一啖一粒,十分香脆,做派對小食很不錯呀!

    方形急凍酥皮、即食紫菜肉鬆、芝麻