自家 食譜、做法 - 共60

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  • 【四川紅油】【煉蔥油】 自家製作 佳節送禮小心意! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    出街食飯,紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整? 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生,一整就可以製...

    菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻

  • 自家製蕃茄肉丸湯 影片

    肥野廚房

    而家夏天好似成日都冇咩胃口咁, 喱個湯酸酸地, 又簡單又夠健康 請訂閱facebook /...

    免治豬肉、白蘑菇、雞蛋、蔥、蕃茄、薑絲、粟米、水、生抽、蠔油、Dried Parsley、...

  • 自家製朱古力花生醬

    慳家小師奶

    有時街買嘅花生醬會偏甜,多油~ 食落口好似漿住漿住! 所以試試自由醬花生醬! 自己整少糖少...

    花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

  • 【影片】自家製老婆餅

    MrsPsKitchen

    YEAH!終於做了老婆餅,超超超酥化的外層,甜甜的冬瓜餡料,超超超好味! 看似很多步驟,但一...

    糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油

  • 自家製可樂 影片

    かず

    甜甜的可樂有著它特有的風味,你知道其實自己也能做出來嗎? 只要取得材料,作法其實一點也不難。...

    水、砂糖、香草、肉桂、檸檬、丁香、小荳蔻種子

  • 自家製藍罐曲奇 影片

    Bon MA's Kitchen

    喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到@Bon M...

    低筋麵粉、糖粉、無鹽牛油、全蛋、提子乾、泡打粉、雲呢拿香油、砂糖、圓形、長方形、五星形唧花...

  • 自家墨魚丸

    林愛煮CookingLam

    做定啲墨魚丸,隨時準備打邊爐😊

    急凍墨魚、肥豬肉、澄麵粉

  • Owenmama自家燶邊叉燒

    Owenmama

    已過世廿多年的爺爺係賣燒臘的,不過係我小學的時候! 每次放學見到佢架流動販車,就會走埋去,爺爺就...

    新鮮半肥瘦梅頭豬肉、生抽、老抽、玫瑰露酒、砂糖、叉燒醬 (分兩次用)、麥芽糖、叉燒醬、水

  • 自家製 上湯 高湯 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    煮中菜成日都聽到上湯高湯呢啲材料,往往係屋企只會用味精雞湯代替,招呼親友或者過時過節炆下花膠鮑魚...

    雞殼、金華火腿骨、鮑魚骨、滷水鵝頭、紹興酒、冰糖、冬菇

  • 自家製台式3Q酥餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製台式3Q酥餅 餡料:紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯 味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...

    中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...