自家 食譜、做法 - 共14篇

[芝麻紅棗合桃糕] 高質小食，自家製更真材實料！香濃美味，送禮首選！ 影片

HelloMay

過時過節，可以親手製作健康小食 [芝麻紅棗合桃糕] ，自用或送給親友也非常合適。

紅棗、水、合桃、芝麻、杞子、麥芽糖、油、鹽、糯米紙

自家製火蒜蓉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭，火蒜蒜味更突出，得閒整定一兩樽放雪櫃，用時隨手可得幾方便。

火蒜、米糠油

鹹蛋 自家醃製 最簡單的做法 影片

小廚房煮大餐

鹹蛋 蛋黃起沙漏油 材料只需三樣就做到

新鮮鴨蛋、水、粗鹽、汾酒

#自家製 #香滑雪糕🍧 影片

綿綿媽媽

之前整 #木糠布丁 餘下既淡忌廉，用來整 #雪糕， 就唔會浪費喇~ 做法超簡單，#不用雪糕...

淡忌廉、煉奶

自家制糖桂花 影片

小月棧

可用作做桂花糕。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube....

乾桂花、砂糖、蜜糖

自家製 ~ 八寶炸醬

ivyskitchen

八寶炸醬比一般炸醬料更多 一次可以吃到好多層次 做法簡單 是可以一試的料理 ! 詳盡...

豆干、筍粒、玉米粒、毛豆粒、紅蘿蔔粒、薑末、蒜末、豬絞肉、蝦仁粒、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、...

自家製長洲芒果糯米糍

Bon MA's Kitchen

長洲芒果糯米糍，皮薄又煙韌，放系雪櫃過夜皮都唔會變硬，簡單又易做😍😍😍 我喜歡糯米皮椰香味濃些...

糯米粉、粟粉、北海道3.6牛奶、煉奶、椰漿、砂糖、芒果(必選大及甜芒果但不要太熟）、椰絲或...

盆菜 （簡易自家版）- Pan Cai (Easy DIY version) 影片

唔熟唔食Cook King Room

盆菜都可以係屋企整，唔好年年食大快樂。呢個係簡單版，鋪面材料自由配搭，鍾意用乜就用乜，唔好燒燶底...

燒腩、燒鴨髀、油雞脾、枝竹、土魷、豬皮、花菇、白蘿蔔、紹菜、魚蛋、墨魚丸、牛丸、海參、蠔豉...

自家製 ~ 清香檸檬奶油

ivyskitchen

這陣子太熱 所以很少開烤箱 怕一開整間房子都熱烘烘的 但也做了好吃的檸檬奶油 那檸檬的清...

無鹽奶油、糖粉、檸檬

DIY自家製香蒜粉 - 蒜粉變身蒜鹽

ivyskitchen

肉類料理中 很多都需要用到蒜粉來調味 如果家裡有一瓶自家製的蒜粉坐鎮 就真的太美好了! ...

蒜粒、岩鹽