腩煲 食譜、做法 - 共28篇
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柱侯牛腩煲 - Chu Hao Beef Brisket 影片
今集分享一個超正嘅效香港地道嘢，柱侯牛腩煲，醬汁嘅層次多，送飯一流。需要多少少嘅時間預備，真係想...
牛肋條、薑、月桂葉、丁香、桂皮、果皮、草果、蔥、紹興酒、磨豉醬、蠔油、白麵豉、日本醬油、冰...
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港式煲仔菜－薑蔥魚腩煲 影片
這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...
鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油
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冬至料理 - 《枝竹羊腩煲》
還記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」，一家人圍在一起吃， 暖洋洋的，而小朋友望著火爐又驚又喜，我最愛...
新鮮帶皮羊腩、亁枝竹、大馬蹄、竹蔗、薑片、蒜子、蒜蓉、蔥段、腐乳、南乳、冬菇、八角、香葉、...
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枝竹羊腩煲(2017年版)
趁呢幾日又凍番，來個枝竹羊腩煲嘆吓啦~~~ 我的Facebook專頁: https://w...
急凍羊腩件、枝竹、冬菇、馬蹄、陳皮、薑、薑片(飛水用)、蒜頭、乾葱頭、柱侯醬、南乳、鹽、冰...
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枝竹羊腩煲
今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...
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枝竹羊腩煲
羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服. http://jos...
羊腩、枝竹、馬蹄/冬菇、竹庶、檸檬葉、陳皮、蒜 /乾蔥/薑片、南乳/柱侯醬、腐乳、麵豉、生...
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