食譜、做法 - 共115

排序
  • 鐵板乾燒薑葱焗蠔

    蜜薯薯

    團年飯整蠔吾少得,無論係乾的蠔豉/半乾濕金蠔/生蠔,都會大派用埸,因為好意頭得來又美味

    急凍蠔、薑片、葱段、蒝茜、日清塩味炸雞粉、生粉、塩、白胡椒、米酒、糖、油

  • 焗紅豆西米布甸 (氣炸版本)

    SamSamKitchen

    天氣一凍... 特別想食暖嘅甜品... 焗布甸係我喜愛嘅其中一款!

    西米、奶、吉士粉、蛋(液)、糖、無鹽牛油、花奶、紅豆蓉(罐裝)

  • 低溫煎焗斧頭扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    聖誕節或新年🤶🎄好多時都會去亞哥屋苑BBQ🍢,每次我都會預備斧頭扒聚餐,今年將明火燒改為水波爐焗...

    斧頭扒、粉紅色岩鹽、黑椒碎、蒜頭、迷迭香、無鹽牛油

  • 簡易甜品┃ 焦糖布甸 (免焗)┃Custard pudding (No-Bake) 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    如果你喜歡我的視頻, 請給本片一個like, 並點擊那個大紅色的訂閱按鈕 謝謝。 請按以下...

    黑糖、水、蛋黃、牛奶、白砂糖、雲呢拿香油 / 雲呢拿條、魚膠片 / 魚膠粉

  • 【影片】電飯煲焗香橙蛋糕

    MrsPsKitchen

    如果家裡沒有焗爐,用電飯煲也可以簡單做蛋糕。這個非常鬆軟香橙味蛋糕,充滿蛋香,加入橙汁,清新不膩...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、橙汁、牛奶、橙皮碎、低筋麵粉、溶化牛油/菜油、...

  • 多啦a夢 銅鑼燒 簡易 免焗爐 少甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 ...

    糖霜/糖粉、雞蛋、蜜糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水

  • 電飯煲焗海綿蛋糕

    綿綿媽媽

    其實整蛋糕,選用 #糖份 係無可避免,但因為整比🧒綿綿食, 又希望佢食得健康,所以我會周圍尋覓較...

    全蛋、低筋粉、無鹽牛油、Lakanto® 天然羅漢果甜味劑

  • 【免焗爐】威爾斯小蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個小小的蛋糕,起源自威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾。加入提子乾,再在上面灑上砂糖。簡單又好味!...

    中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶

  • 焗叉燒包

    Jackie Shek

    港式叉燒包

    高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 (調...

  • 薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    Tefal

    話咁快又到農曆新年喇,係時候準備團年飯招呼親朋戚友,除咗要搵定應節食譜之外,一套功能多多嘅廚具又...

    泰國香米、雞湯、水、溫水、乾冬菇、臘腸、芫茜、連骨雞下腿、薑蓉、蒜蓉、鹽、酒、植物油、蔥