食譜、做法 - 共75

排序
  • 孜然香草羊架

    YeungMa

    孜然和羊肉真是天生一對,只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法,就能做出軟稔幼嫩,味道香...

    急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉

  • 香草焗羊架(氣炸鍋亦可)

    May May

    第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...

  • 羊扒紅蘿蔔淮山湯

    小廚

    羊扒補氣,淮山紅蘿蔔,葷素搭配,強身健體,營養美味

    羊扒、红萝卜、淮山、薑、鹽、白胡椒粉

  • 如何去切割成法式羊架 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今集會去講解如何去處理一副羊架成法式羊架 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sm...

    羊架

  • 焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

    羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

  • 香煎孜然羊架

    SamSamKitchen

    煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味!

    急凍羊架、鹽、孜然粉(後)、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先)

  • 羊肚菌蘑菇濃湯

    IstisDiningTable

    用羊肚菌煮蘑菇湯,菇味更加濃郁,而且不需要加入雞湯煮,是一道十分健康的西湯😋 https:...

    羊肚菌、蘑菇/大啡菇、洋蔥、麵粉、水、忌廉、橄欖油

  • 肥媽蒸魚豉油煎羊架

    十二道如燶味

    跟肥媽食譜煮味道嘗算OK

    羊架、香草、鹽 1/3 茶匙、黑椒、蒸魚豉油、橄欖油

  • 蘿蔔羊腩煲

    Ccooking

    這個天氣吃羊肉補補身,加上蘿蔔當造,二者合一,不僅惹味又下飯,還能暖手暖腳哦~

    羊腩、白蘿蔔、薑、八角茴香、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、鹽

  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

    羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...