羊扒紅蘿蔔淮山湯 2020 年 02 月 04 日發佈 小廚 列印 0 0 1660 請稍等. 請稍等. 羊扒補氣,淮山紅蘿蔔,葷素搭配,強身健體,營養美味 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 羊扒 400g 红萝卜 1根 淮山 1根 薑 鹽 白胡椒粉 1羊扒切小,冷水下鍋,水開之後把羊扒撈出備用 2土鍋倒入水煮開,放入切好的薑片,羊扒放入鍋內,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火燉45分到1小時 3紅蘿蔔淮山去皮切段 4將切好的紅蘿蔔和淮山放入燉好的羊扒鍋里,加鹽,繼續燉煮15分鐘,紅蘿蔔淮山熟透即可,出鍋前加白胡椒粉攪拌提味
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